爱吃糖,会得癌症吗?
糖对人体的作用
糖,是我们身体中不可缺少的因素,对我们的身体也很重要。不管是天然的糖类,还是添加的糖类,被人体摄取后,都需要转化为葡萄糖,进入血液(称为「血糖」),才能够被人体利用。因此,我们谈到人体中的糖,一般都是指血糖。
糖尿病,肥胖,蛀牙,没错。但还有一个,癌症。
高水平的血糖,可以直接提高机体患癌的危险性。这一效应可通过如下途径实现:
让癌细胞长得飞快;
让癌细胞长生不老;
让癌细胞四处传播。
此外,高血糖可以导致糖尿病和肥胖,而这两种疾病本身就是癌症的危险因素。
我们的建议怎么吃,吃多少合适呢? 我们建议大家:
主要通过新鲜水果和粮食等日常饮食摄入糖类。这些天然糖类,一般情况下,足以满足一个健康人每日的生活需要。
添加的糖类 (白糖、玉米糖浆、浓缩果汁等等),应该尽量限制或避免。无论成年人还是儿童,都建议将其控制在每天摄入总能量的 10% 以下,最好能进一步限制在 5% 以下。这个量具体有多少呢?我们举例来说明,轻体力活动的成年女性,每天的总能量摄入推荐值是 1800 千卡,10% 就是 180 千卡,相当于 45 克糖。5%,就相当于 22.5 克糖。还不够具体?看这个:一瓶 500 毫升的可乐,就能轻松喝进去 52.5 克糖!
因此,珍爱健康,远离添加糖。