癌症病人怎样食补最有效？最新国家标准出炉

癌症病人吃什么好，一直以来都是病人和家属最关心的问题，营养怎样补最有效？如何最快恢复免疫力增强体质？这个长久以来外界争论不休的问题，现在终于有了“国家标准”。近日，国家卫生计生委发布了《恶性肿瘤患者膳食指导》，该项标准将于2018年2月1日起正式施行。

癌症病人饮食调理总原则

1.合理膳食，适当运动

荤素搭配，饭桌上菜品的颜色要尽可能丰富。每周推荐食用白肉（鱼肉禽肉）2-4次，每次50-100克。使用植物油作为烹调油（茶籽油、橄榄油、花生油），每天在25-40克。

2.保持适宜的、相对稳定的体重

国际通用体质指数（BMI）来测试健康程度，BMI=体重（千克）÷身高的平方（米）。比如一个人的体重为70千克，身高1.75米，他的BMI=70kg÷（1.75×1.75）=22.86

【在中国，成人的BMI数值范围】

偏瘦：低于18.5；正常：18.5-23.9；过重：24-27.9；肥胖：超过28；非常肥胖：高于32。

3.多摄入蛋白质

蛋白质摄入按照病人每千克体重1-1.2克/天摄入，如病人体重50千克，每天的蛋白质摄入量应保持50-60克。大豆及豆制品、牛奶、鸡蛋都是蛋白质含量极高的食品。

4.多吃蔬菜、水果和其他植物性食物

十字花科蔬菜、姜、绿茶、草莓等均具有良好的抗肿瘤生化特性。补充萝卜类、水生蔬菜类、白菜类（小白菜、菜心、大白菜）、甘蓝类（椰菜、椰菜花、芥蓝、）等蔬菜。

5.少吃糖禁烟酒

精制糖就是我们平时所说的甜食、饮料、红糖白糖等，少吃可以防止血糖波动。癌症病人都要禁烟酒，其中头部肿瘤患者尤其禁止摄入酒精。

6.肠内外营养补充

肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足，在经膳食指导仍不能满足目标需要量时，建议给予肠内、肠外营养支持治疗。途径有口服和经导管输入两种。

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