类风湿患者的饮食有哪些的禁忌?

文 / 彭建国
2017-07-16 16:10
饮食习惯对类风湿患者非常重要,因此在日常生活中一定要有良好的、合理的饮食习惯,作为患者或者患者家属更应该了解类风湿的一些饮食禁忌,正确而良好的饮食习惯同样对类风湿患者的治疗有着重要的作用,在本文中就给大家介绍了一些类风湿患者的一些饮食禁忌,一起看一下吧。

一、尽量少吃大鱼大肉类食物,这类食物由于肥甘厚味所以也是最容易生痰生湿的,因此对类风湿不利,建议患者可以适当地吃一些淡水鱼、羊肉、精肉、猪骨、鸭肉等,不过在烹饪的时候一定要清淡一些。

二、尽量少吃海产品,如海鱼、海带、海虾等,海产品食物中大多都含有尿酸,当这些食物中所含有的尿酸被人体吸收后,会在关节中形成尿酸盐结晶,从而使患者的症状加重,所以还是尽量少吃为好。

三、尽量避免吃生冷的食物,如喝冷饮或经过冰镇的水果、饮料、冷藏后一些食物等,当然这里不包括一般的水果蔬菜,仅限于生冷的食物,这些食物如果摄入过多的话会加重患者的病情。

四、尽量少吃含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸等的食物,如牛奶、花生、巧克力、干酪等,这类食物易产生白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,引起过敏而使关节炎症状加重、复发或恶化。

五、酸、过甜、过咸的食物类风湿患者都要少吃,如花生、白酒、巧克力等鸡、鸭、鱼、肉等酸性物质食如入过多,容易导致体内的酸碱度失去平衡,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。

六、少喝啤酒、饮料、咖啡、茶等,还要注意不要吸烟或者被动式吸烟,因其都可加剧关节炎症状的恶化、加剧。

有些风湿性关节炎患者的病程较长,如果患病后忌口太严,长年日久影响营养的吸收,对疾病的康复不利;一般来说风湿性关节炎患者可以食用任何类型饮食,只是需要注意摄入量的多少,少吃并不等于不吃,合理饮食才是关键。

其他的一些建议:

一、饮食上应选择容易消化的一些食物,烹调方式应以清淡爽口为主,少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。

二、多吃开胃的食物如大枣、薏仁等,尤其薏仁具有去湿祛风的作用,煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。

三、身体若属热性,应多吃绿豆、西瓜等食物;若属寒性,则应吃羊或牛肉等,不过摄取量不宜过多。

四、若有服用阿司匹林,一定要在饭后才能服药,因为此药容易对胃造成伤害,并且容易造成缺铁性的贫血。

五、适当补足维他命A、C、D、E或着富含钙、铁、铜、锌、硒等矿物质食物,以增强免疫力及预防组织氧化或贫血。

六、若有服用类固醇则容易造成食欲大增、钠滞留和骨质疏松症,因此需要控制食物的摄取,以免体重急剧上升,而含盐量高的调味料和加工食品尽量减少食用,多摄取含钙食物如脱脂牛奶、传统豆腐等

总之,日常生活中类风湿患者一定要遵循合理、健康的饮食原则,在加上对症治疗,小编相信类风湿患者一定能够早日摆脱疾病的纠缠。