关节炎患者饮食注意事项_关节炎患者需要补钙吗

据医学研究表明，关节炎的发作与病情的发展，除了同风寒、潮湿、精神因素、过度劳累、创伤和自身免疫等有关外，与饮食因素亦密切相关。因此，关节炎患者在药物治疗的同时，应当积极配合饮食疗法，才能取得更好的治疗效果。

关节炎的饮食原则

1、多吃含类黄酮的食物

生物类黄酮可以加强关节内胶质的能力，减缓发炎的反应，加速关节伤害的复原。可以多吃柑橘、水果、草莓、有核的水果(比如樱桃、李子)、绿茶等具有颜色的新鲜蔬果类。

2、多吃抗氧化的食物

身体里有过多的自由基，会侵袭或摧毁关节组织。关节炎本身也可能引发、加速新的自由基形成;使用抗氧化剂，能够对抗自由基，减轻关节炎。

可以多吃富含抗氧化剂的食物，像维生素a和类胡萝卜素(杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯)、维生素c(橙子、奇异果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥兰)、维生素e(麦芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、绿叶蔬菜)、硒(大蒜、洋葱、海产类)。

3、补充钙质

成人每天的钙质摄取量应达600毫克，其中，牛奶是最好的钙质来源，成人1天应喝1-2杯牛奶(1杯为240毫升)，也可多吃带骨的小鱼、虾类、蛤和牡蛎等。此外，豆类、豆制品和深色蔬菜，也含有钙质。

4、多吃富含omega-3脂肪酸的食物

关节炎是一种发炎反应，而前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首，部分来自动物油的脂肪酸，是前列腺素的先驱物，会加重发炎反应，所以烹饪食物时，应避免使用动物油。 omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减轻关节发炎。

骨关节炎的饮食注意

1、要适当增加户外活动、锻炼、尽量避免长期卧床休息;

2、进高钙食品，以保证骨质代谢的正常需要。老年人的摄取量较一般年轻人增加50%左右，即每日钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时补充钙剂;

3、超体重者宜控制饮食，增加活动，减轻体重，以利于减轻关节负重;

4、蛋白质的摄入要有限度，食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出;

5、要增加多种维生素摄入，如维生素A、B、B1、B12、C和D