痛风的饮食禁忌:得了痛风,这6类饮食能不碰就不碰

文 / 痛风小贴士
2020-02-24 16:53

痛风是关节炎的一种,又称代谢性关节炎,是由人体内嘌呤代谢异常致使血液中的尿酸升高,尿酸结晶后沉积在手指、脚趾和关节中引起的炎症。痛风可表现为关节部位反复发作的疼痛、水肿、红肿和炎症,可由遗传、年龄、三高症、不良生活习惯、疾病和药物刺激等因素引起。

痛风的形成还与嘌呤类饮食摄入过多息息相关,患上痛风的患者还应格外控制日常的饮食,了解痛风患者的一些饮食禁忌,知道什么该吃什么不该吃,通过饮食严格限制外源性嘌呤的摄入,减少尿酸的来源,并增加尿酸的排泄,以此降低人体内的尿酸水平,达到减少痛风发作的作用。

痛风的饮食禁忌:得了痛风,这6类饮食要少吃!

1、忌高嘌呤食物

患有痛风的朋友在饮食中应忌食高嘌呤的食物,比如动物内脏、肉汤、浓汤、海鲜、蘑菇、豆类、禽肉等,尤其是急性发作期的痛风患者,这类食物应严格限制。建议痛风患者尽量摄入低嘌呤的食物,比如粳米、面包、脱脂牛奶、番茄、圆白菜、芹菜、黄瓜等。

2、忌过咸的食物

如果痛风患者吃得过咸,极易引发高血压和肾病,因此应限制钠盐的摄入,每天钠盐摄入量最好控制在3-5克。另外,一些腌制的食品最好不要碰。

3、少吃辛辣刺激食物

生活中常见的辛辣刺激性的食物及调料,比如辣椒、咖喱、芥末、花椒等,会刺激人体植物神经兴奋,能诱发或加重痛风的病情发展,因此在日常饮食中要尽量少吃。此外,刺激性的碳酸饮料和咖啡也尽量要少碰。

4、少吃高脂肪食物

肥肉、油炸等食物中含有的过高的脂肪,会阻碍肾脏对尿酸的排泄,进而会葛洪加重桂龙痛风药膏的病情发展。因此要少吃肥肉等高脂肪食物,可以适量吃植物油,而尽量避免动物油。

5、少吃鸡精

我们在做菜的时候加入鸡精可以让食物变得更加美味,但是其中的核苷酸代谢会产生尿酸,如果吃得太多,会引起尿酸升高,加重痛风的病情发展。

6、忌饮酒

痛风患者如果经常饮酒,酒中的乙醇会造成人体内乳酸增多,抑制尿酸排出,并能促进嘌呤分解,进而导致尿酸进一步升高,进而加重痛风的病情发展,因此痛风患者朋友应该严格戒酒。