得了风湿性关节炎怎么办？来自专家的食谱推荐

中医认为是先天禀赋不足或调摄不慎，嗜欲无节，致气血肝肾亏损，肝主筋，肾主骨，肝肾既虚，则无以充养筋骨，至虚之处，即容邪之所，风寒湿邪乘虚而入，内外合邪，即成此疾。其次，了解风湿性关节炎饮食营养及疗法的注意事项。次之，风湿性关节炎饮食营养及疗法的食谱推荐：

1、猪肉萝卜汤

主料：白萝卜400g、白花蛇（粉）20g、猪瘦肉50g、鸡蛋清30g、淀粉（玉米）25g。

配料：料酒10g、姜5g、大葱10g、盐4g、鸡精3g、鸡油30g、植物油35g。

制法：1、将白萝卜去皮洗净后，切成细丝。

2、猪瘦肉洗净后，切成细丝。

3、姜切片、葱切段。

4、将猪肉丝放入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒,拌匀挂糊。

5、将炒锅置于旺火上烧热，加入植物油，并将油烧至六成热。

6、放入姜片、葱段爆香，加入1200ml清水煮沸。

7、放入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟。

8、加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

2、透骨草炖羊肉

主料：羊肉（瘦）300g、白萝卜100g、透骨草20g、香菜30g、鸡油30g

配料：料酒10g、姜5g、大葱10g、盐4g、鸡精3g、胡椒粉3g。

制法：1、将透骨草洗净后切碎，放入纱布袋内扎紧代口。

2、羊肉洗净后切成方块。

3、白萝卜去皮洗净后切成方块。

4、香菜洗净后切成长的段。

5、姜切片、葱成切段。

6、将药包、羊肉块、白萝卜块、姜切片、葱段及料酒一同置于炖锅内。

7、加入1200ml清水，用旺火烧沸再用文火烧煮35分钟。

8、加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉、香菜略煮即成。

3、炖黑鱼

主料：黑鱼2条、杜仲20g、生姜5g。

制法：1、将黑鱼去鳞、去内脏，冲洗干净。

2、将黑鱼、杜仲、生姜一同置于炖锅内，加水炖煮，熟后吃鱼喝汤，每日1次。

4、老洋葱炖鸡爪

主料：老洋葱100g、鸡爪5对、老生姜100g。

制法：1、将老洋葱、鸡爪、老生姜洗净一同置于炖锅内，加水炖煮熟。

2、加盐、味精、料酒等调服。分早晚2次服完。

5、乌豆方

主料：大米60g、乌豆20g。

制法：1、先取乌豆洗净用温水浸泡一夜。

2、将浸泡好的乌豆置于锅内加水煮沸，加入大米煮粥。

3、粥熟时调入适量的红糖服。每日2次。

6、葱根水

主料：葱根100g、大蒜瓣100g、花椒60g。

制法：先在锅内加适量的水，将清洗干净的葱根、大蒜瓣、花椒一同放入加水的锅内共煎汤。分数次服用。

7、葱头汁

主料：葱头一个、芥子油6g。

制法：1、将葱头清洗干净、切碎、捣烂取汁。

2、加入芥子油，混匀后饮服。每日2次。

8、生姜大葱辣椒面

主料：生姜、大葱、辣椒、面各9g

制法：将生姜、大葱、辣椒清洗干净，与面同煮。趁热服食，以微出汗为度。每日2次，连服10天。

9、葱白钻地风茶

主料：葱白60g、生姜10g、丝瓜络与钻地风各50g。

制法：将葱白、生姜、丝瓜络、钻地风清洗干净，捣烂熬水当茶饮，每日1次。

10、炒葱姜

主料：葱、姜各50g，大茴香粉10g。

制法：将葱、姜清洗干净共捣烂，加大茴香粉混匀炒熟即可食用。分数次服用。

11、柳枝茶

主料：柳枝2g、茶叶6g。

制法：将柳枝清洗干净，研细末，加茶叶沸水冲泡，代茶饮用。每日3剂。

12、海风骨痛酒

主料：鸡血滕、络石滕、海风滕、桑寄生、五加皮各60g

制法：1、将鸡血滕、络石滕、海风滕、桑寄生、五加皮切成薄片后置于容器中。

2、加入白酒密封浸泡30天后，过滤去渣即成。