樱桃正当时，补血祛风湿！可惜这类人不能吃

又到了樱桃上市的季节，而樱桃娇艳的颜色，让人垂涎欲滴，香甜的味道也给人带了一种幸福感和满足感。

樱桃的营养

樱桃中含有胡萝卜素、维生素C以及铁、钾、锌等微量元素，尤其是铁元素，樱桃当中含量较高。樱桃不仅可以生吃，还能够做成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头等食品。其实，从营养成分上来看，樱桃的营养价值与其他水果相比没有特别突出的地方，而且樱桃供应的时间也较短，人们吃的量比较少。所以，樱桃的营养贡献比苹果、香蕉、橘子要小，给人们带来的更多是口感满足。

樱桃的功效

虽说樱桃的营养贡献没有其他水果那么大，但不可否认，樱桃还是有一定的好处的。樱桃性温、味甘，微酸，具有健脾胃、滋肝肾、祛风湿的作用，女性食用还可以补元气、滋润皮肤。当然，樱桃最大的作用还是因为它的含铁量很高，铁能够促进血红蛋白的再生，对缺铁性贫血患者有好处。此外，樱桃还可以祛湿解毒，缓解咽喉发炎，以及风湿引起的瘫痪或风湿腰痛、关节麻木等。

怎么挑樱桃

颜色：颜色深的较甜，颜色浅的较酸，但是如果颜色偏黑，可能太熟，容易坏。

大小：大樱桃果肉韧性好，小樱桃果肉更柔软，樱桃根蒂越凹越甜。

生熟：成熟的樱桃呈现出圆润的光泽，而不成熟的显得暗淡无光，手感也不好。

新鲜：樱桃刚摘下来的，果梗是绿色，如果放久了就发黑，不新鲜营养也减少。

樱桃最好是放在冰箱里冷藏，新鲜的樱桃可以在冰箱内保存3-7天。

吃樱桃禁忌

①一次不要吃太多，成人手抓一把的量就可以；

②体质过于燥热的人不能太多，否则会出现上火的现象；

③患有溃疡、上火的人谨慎食用；

④糖尿病患者和虚热咳嗽患者尽量不食用。