吃鱼和补鱼油可防类风湿性关节炎

关节炎尤其是类风湿性关节炎对人体的造成伤害是很大的，轻者造成行动不变，重者造成不能走路，甚至瘫痪在床，另外类风湿性关节炎还会影响身体其他多处环节。那么吃鱼和补鱼油是否可以预防类风湿性关节炎呢，是否有科学依据呢?下面，给大家介绍一下：

吃鱼和补鱼油可防类风湿性关节炎。据美国“今日医药新闻网”12月27日报道，美国《风湿病学》杂志刊登一项新研究发现，通过经常吃鱼和适量补充鱼油的方式补充欧米伽-3脂肪酸有助于防治类风湿性关节炎。

新研究中，为了了解欧米伽-3脂肪酸摄入量与类风湿性关节炎之间的关联性，美国某博士及其研究小组对30名有类风湿性关节炎自身抗体的参试者和47名没有类风湿型关节自身抗体的患者(控制组)欧米伽-3脂肪酸的摄入量进行了对比分析。

结果发现，只有6.7%的有类风湿性关节炎自身抗体的患者服用欧米伽-3脂肪酸补剂。而控制组中，这个比例达到34.4%。血检结果也表明，有类风湿性关节炎自身抗体患者体内三种重要欧米伽-3脂肪酸水平明显低于控制组。

吃鱼、补充鱼油、食用火麻油均可预防类风湿性关节炎

某博士表示，DHA和EPA两种欧米伽-3脂肪酸可有效抑制免疫反应强度和持续时间的特定蛋白质。下一步研究人员将展开更大规模的临床研究证实补充欧米伽-3脂肪酸防治类风湿性关节炎的有效性。三文鱼和鲭鱼等深海肥鱼及鱼油、藻类衍生食物补剂等都含有丰富的欧米伽-3脂肪酸。

除了鱼类，火麻油也具有丰富的欧米伽-3脂肪酸，比如亦舒堂火麻油所含的欧米伽-3脂肪酸和欧米伽-6脂肪酸共达76.4%，并且欧米伽-6脂肪酸和欧米伽-3脂肪酸的比例属于植物油中黄金比例2.4 : 1，除了起到预防类风湿性关节炎，更主要的是能改善三高症状，还有润肠通便的功能。

综上所述，长期吃鱼、补充鱼油食用火麻油等均可预防类风湿性关节炎，因为鱼类等含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，且欧米伽-3脂肪酸是抑制类风湿性关节炎的抗体。