为何一家三口都来治胃病?医生:胃食管反流是一个家族灾难性疾病

文 / 九月烹饪
2020-03-19 17:15
  • 大家好,今天给大家讲一对同病相怜的母女的故事。之前我讲过胃食管反流是一个家族灾难性疾病,有一个家里有一个人找我,治好了以后一家人都会找我看病。有一家三口哮喘,一家四口返流性咽炎的。
  • 今天讲着一对母女的,最早我看的是他的女儿郑州的李女士,胸闷咳嗽,嗓子不舒服,喉痉挛,一直按哮喘治,浑身也难受。


  • 后来因为这个病治不好都想自杀,我给他通过药物控制好了,之后,他把他母亲带来了。他母亲78岁了,姓蒋,蒋老太太慢性咽炎40多年了,咳嗽也好几年了,这个咽炎30年之后才出现典型的反流表现烧心我们医院一住院一查食管裂孔疝食管里边有一个溃疡,然后做化验,一检查食管癌,但是发现的比较及时,然后我赶紧给他转到消化科,做了一个胃镜下切除,恢复得非常好。
  • 当时转科室前我给老太太和她女儿都交代了,食管裂孔疝先不解决,因为现在主要矛盾是食管癌,先把食管癌解决了,长期反流造成食管癌,但是已经出现一个严重的并发症了。所以先解决它结完之后过两个月恢复好了以后,再住院找我做食管裂孔疝的手术。
  • 结果过了半年,这病人也没来找我。当时我还奇怪,后来他女儿到门诊去找我复查,为什么找我复查?是因为她觉得病好了,又吃辣椒又喝酒,病又犯了。


  • 无意中我问她,老太太没找我来做手术,他女儿就说了,老太太先埋怨了,在你们医院花了两万多什么问题没解决,还是咳嗽难受。然后我数落这个病人,我说老太太70多岁了,糊涂你还糊涂,当时讲得很清楚,转到消化科是解决胃反流的并发症,解决完并发症以后,然后再住院,解决食管裂空疝的问题。后来把他老太太又叫过来做了一个食管裂孔疝的手术以后,这个病人已经两年多了,效果非常好,也不咳嗽了,咽炎也没有了,也能吃能喝了,现在她女儿极度的羡慕嫉妒恨,它这么年轻,虽然病比她老太太我感觉是轻,但是他觉得比老太太重,老太太这么大岁数都治好了,为什么我不给她做手术?


  • 就是对于这种母女俩的这种都是一个胃反流,但是一直按其它的病治疗的这种。我经常见,所以我在这提醒大家,一家人有好多这种咽炎咳嗽气管炎哮喘的,一定要重视胃食管返流因素。

胃食管反流病生活指南

  • 1. 保持良好心态
  • 很多人都曾遭遇到此病的侵害,因而并不可怕,要保持良好的心态。
  • 2. 饮食注意
  • ·少食多餐,细嚼慢咽;
  • ·进食易消化食物,清淡饮食,多吃蔬菜;
  • ·少进食高蛋白、高脂肪及油炸食品;
  • ·忌韭菜、芋头、红薯等;
  • ·牛奶少喝,尤其不宜空腹喝,豆制品少吃;
  • ·不空腹吃水果,少吃酸性、凉性水果,如橘子、橙子、葡萄、西瓜、
  • 樱桃等。
  • ·忌酸、甜、凉、过烫、刺激性食物,进食后不舒服的食物忌用。
  • ·无胃胀者可多饮苏打水。
  • 3. 进食后避免立即平卧或坐位,避免坐矮凳,可坐躺椅上休息。
  • 4. 夜间高枕卧位入睡,睡前三小时不再进食。
  • 5. 进食半小时后适量体育运动,但避免负重、剧烈运动。
  • 6. 戒烟酒,忌食巧克力、咖啡、茶叶。
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胃食管反流病

早上不好食早餐,中午晚上多饮多食,就会让外邪入侵,胆汁减少,甚至逆行返流入胃与胃酸作用对黏膜凭障产生 破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适,这个混合后通过幽门进入肠道对肠黏膜凭 障产生破坏,形成肠道不适,根在胆,胆不好往往是被忽视的,在右腹肋骨边缘处隐隐不舒服,因为胆汁是代谢脂肪的重要 物质,人变得消瘦正是如此所致,胆很重要,不要不在乎胆,其实这个症状的根在胆,平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上尽量不要熬夜,早点休息。保持好的心情,早上记得早饭要适当吃点的,多吃利胆养胃食物。

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1、灌南苦菜汤

我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品,那时的食法是:采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。味苦性凉,苦入心补火生土,故能健脾胃,辅之红糖,甘能缓急,能清热解毒,疏肝利胆,灭菌养胃,通便秘。做法是取干苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的灌南苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前江苏灌南一带的人们会用其充饥当饭吃。


2、紫花佩兰汤

紫花佩兰,生长于路边、灌丛、野地中,多年生草本植物,高20-50cm。其根茎如蒿根入土横着走,主茎直立,呈绿、红、紫色,其下部光滑。开紫红色管状花,花与果期8-10月。在江苏灌南等地自古就有食用紫花佩兰的习俗,其全草,性平,味辛,利湿,健胃,清暑热。清暑,辟秽,化湿,调经。治感受暑湿,寒热头痛,湿邪内蕴,脘痞不饥,口甘苔腻,月经不调。①《本经》:"主利水道,杀蛊毒。"②《翟公炮炙论》:"生血,调气与荣。"③《纲目》:"消痈肿,调月经。"以前人们会用其凉拌烧汤吃,紫花佩兰泡酒则疏筋活血,多用于修复慢性关节炎,半月板损伤,颈椎不适及关节屈伸不利等,古人常用其做成香囊放置家中,作驱虫辟邪之用。

3、紫花稻米汤

黄帝内经里黄帝问曰:为五谷汤液及醪醴奈何?岐伯对曰:必以稻米,炊之稻薪。稻米者完。帝曰:何以然?岐伯曰:此得天地之和,高下之宜,故能至完。这段话的意思就是说黄帝问:怎样用五谷来做成汤液及醪醴?岐伯答:用紫花稻米作原料,用稻秆作燃料,因为稻米气味完备,稻秆又很坚实。黄帝问:为什么要用稻呢?岐伯答:稻得天地四时和平之气生成,生长在高低适宜的平坦地方,上能接受天之阳气,下能得到水之阴气,所以说紫花稻米气味最完备,不偏寒也不偏热,营养成分最完全。这里面提到的紫花稻米一般取自北纬34°东经120°的江苏灌南为佳,该稻得四时之气,高低适宜,气味芳香,营养完全,是最适宜养生补充人体津液的。一般胃不好大多胃火旺,消化快,但体内津液消耗也非常大,这时不注意增加体内津液,会给身体带来更多的危机。补充津液尤为必要,紫花稻米汤做法:取紫花稻米约30克,加水1500ml,放在锅里煮,锅开后多煮20分钟左右,然后取紫花稻米汤汁做为茶饮。

4、首乌晶粉汤

何首乌大家都不陌生,但是知道一般知道是乌发黑发用的,其实它还有滋补肝肾,润肠通便,养血生发,还有解毒、消痈、润肠通便的功效,可用来治疗瘰疠疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘以及高血糖症等。由于其能补益肝肾,滋补津液,从而可以降低肝火与胃火,让身体的阴阳逐渐恢复平衡,将原来的干涸的地方送去水分,用水来灭火,慢慢地就会恢复正常状态,这是以何首乌为原料加工而成的晶粉可以药食两用,具有较强的补益效果,很多人都喜欢吃。灌南何首乌其味苦、甘、涩,性微温,其提取方法特殊,直接粉碎的何首乌粉是不可以直接食用的,灌南何首乌晶粉提取须经历8道工序提纯后方可冲泡食用,具有做法是取灌南何首乌晶粉10克放在碗里或杯子里,加适量开水冲泡,边倒边搅拌,搅拌均匀后可以加适量白糖一起食用,口感滑腻。