鸡蛋加上它能治鼻炎,学会1个方法,顽固的鼻炎再也不会发作!

文 / 李高升说健康
2019-03-08 14:35

每年的农历三月初三,就是到了荠菜(地菜)煮鸡蛋的日子,纪念祖先的日子,这是个从古传到今的民间习俗。传说,在这一天吃了用荠菜煮的鸡蛋,能防病健身,最主要的这个食疗还能治疗鼻炎,吃了过后,头不痛了、鼻涕不流了、喷嚏不打了……一年里顺顺当当。人们都愿意相信这是真的,到了这几天大家都漫山遍野去寻荠菜,到处也是卖地菜的,没时间去山上采就可以去买。我们来看看怎么用荠菜煮鸡蛋吧!

主料:荠菜4. 5棵,鸡蛋8个

方法/步骤

选几棵带根的荠菜,把根部的泥土洗干净,枯叶挑干净。荠菜的根部一定要洗得特别干净。

把鸡蛋也洗干净,鸡蛋的数量可以按人数来决定个数。我煮的是8个鸡蛋。

洗几颗红枣放在碗里备用。数量可以自己决定,我放的8颗。准备好全部食材。

把荠菜和鸡蛋一起放入锅中,加入水,水要把荠菜和鸡蛋淹没,开始调大火煮。

煮20分钟左右,可以用铁铲把鸡蛋轻轻磕破一点,让鸡蛋入味。加入红枣,再煮20分钟左右。

可以关火起锅了,这个汤是荠菜煮出来的绿色,也是可以喝的,非常香。

当然了,鉴于鼻炎具体的症状有不同的指向,如果能够结合患者的体质和相关具体的身体状况,就能更有针对性、更有效地诊断和治疗。如果你有鼻炎困扰,也可以通过公众号“养健君”找到我,有任何鼻炎相关的问题都可以向我咨询,我将尽最大能力为您提供帮助!