致癌率66%的“夺命零食”,却让上千万人停不下来

文 / 红网医声一点号
2021-04-02 18:36

为什么致癌率66%,却让上千万人停不下来。槟榔配烟,赛过神仙。这个让人欲罢不能的“夺命零食”,究竟有着什么魔力?

槟榔果自古以来就是中国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果,因古代敬称贵客为「宾」、为「郎」,「槟榔」的美誉由此得来。

槟榔喜欢阳光充足和湿气比较大的环境。从十月份到十二月份,人们会把槟榔青果采摘下来煮沸 4 个小时左右,再烘 12 小时左右得到槟榔干。

2013年的文章《槟榔王国的割脸人》横空出世,引起了广泛传播,一时间,我们不得不重新审视这个让人上瘾的“软性毒品”,最早人们试吃槟榔,是因为它有驱虫、除障的功效,但是到了宋代之后,人们偶然发现槟榔不仅能够治病救人,还能给人一种飘飘欲仙的、销魂蚀骨的快感,这种神奇的体验,把男女老少迷得七荤八素。

由此还诞生了一系列花样吃法,比如火焰槟榔、石灰槟榔等,而在这些各种吃法中,湖南人的吃法最为清新脱俗,在槟榔中夹枸杞、夹葡萄干、夹爆竹等,楞是将槟榔吃出了新花样。

无论是逢年过节,还是走亲访友,亦或是红白喜事,槟榔都是他们的心头好。民间甚至还流传着“槟榔泡酒,永垂不朽”的说法,然而,他们不知道的是,自己已经早就跌入了槟榔的深渊。

湖南省是口腔癌发病的重灾区,湘潭更是首当其冲。据医学统计,90% 以上都与槟榔相关。口腔癌目前多以手术治疗为主,部分辅以放疗化疗,超过半数以上的患者手术治疗后会因为癌症复发而死亡,五年生存率约为 50%。即使手术成功,也会因面部外形的永久性损害及口腔功能障碍,严重影响生活质量。

刘桑果,因为常年嚼槟榔,不幸患上了口腔癌,导致左下颌、左牙床被切除,大部分左脸已经被割掉了,左眼也因为受到神经压迫,彻底失明。悲催的是,这样的案例并不少见,尤其是在我国湖南,几乎每天都会有人因为槟榔患癌或死亡。

说到这里,你可能会觉得吃槟榔的人到处都有,患癌的也就那么点人,肯定轮不到你,但是你躲得过口腔癌,却躲不过癌前病变,也就是“口腔黏膜下纤维化”,一开始,只觉得嘴巴像火烧,接着口腔溃疡反反复复,到最后越来越严重,甚至根本张不开嘴,只能靠静脉注射来维持营养,比这更恐怖的是,有的人忍痛还要继续嚼,接着轻则脸部变形,牙齿变黑,重则直接诱发食道癌和咽喉癌等,只能躺着等死。

其实,早在2003年,槟榔就被国际癌症研究中心列为1类致癌物,但是随着网购的便利,槟榔的销量更是有增无减,不知道还会有多少舌头被割,多少牙床被切。

那么吃槟榔为什么会上瘾呢?这是因为槟榔中含有一种名叫“槟榔碱”的特殊物质,它会刺激人体释放“肾上腺皮质激素”,使人心跳加速,神经兴奋,让人越吃越想吃,根本停不下来。

此外,那些被利益蒙蔽双眼的无良商家们,还会不惜血本地打广告,对人们进行洗脑式轰炸,更可怕的人,还有人明目张胆地宣称:槟榔不仅不致癌还能防癌。而这一切,都与背后庞大的槟榔产业链脱不了干系。据统计,全国约有9000多家槟榔生产企业,年产量高达数十万吨,结果就是一个又一个无辜的生命被葬送。值得庆幸的是,很多槟榔大国已经开始行动了,比如印度、巴布亚新几内亚等,他们都在积极地宣传“戒嚼槟榔”的健康观念,或者增加警示用语,设立无槟榔日等。

虽然可能阻止不了那些已经上瘾的人戒掉槟榔,也无法阻止槟榔的售卖,但是化浪也只是想告诫还没吃的人不要去尝试,想想刘桑果说过的那句话:“如果有来生,我绝对不吃槟榔”。