【居家1号饭】肺癌患者化疗期间怎样做好营养补充呢？

目前，肺癌的发病率和死亡率只增不减，化疗已成为该病最常见的治疗方法之一。

但是化疗药物会引起较多的不良反应，化疗最常见的不良反应是胃肠道疾病，患者常出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、便秘等，以及抑郁、烦躁等不良情绪，也可有口腔粘膜或消化道粘膜溃疡导致的便秘等；骨髓抑制也是常见的不良反应。这些不良反应可能会造成患者营养摄入不足，以致出现的营养不良。

国外研究发现肺癌患者在被确诊时，50%的患者有营养不良的状况，需进行营养支持；而治疗前给予营养充足的均衡饮食，可改善患者的营养状况，增加身体对放化疗的耐受力，减少不良反应的发生。

因此肺癌在化疗期间饮食的补充是尤为的重要。

肺癌患者化疗期间出现营养不良的主要因素有以下三方面：

1. 患者及家属缺乏相关营养知识，饮食习惯差。

2. 化疗造成的不良反应，如口腔粘膜溃疡，引起味觉改变，恶心、呕吐等胃肠道疾病，这些都直接影响患者的进食量，从而加重营养不良。

3. 晚期肺癌易发生转移，如转移到食管，会导致患者出现不同程度的吞咽困难，造成摄食减少。

肺癌患者化疗期间如何做好营养补充？

肿瘤是一种消耗性疾病，肺癌也不例外。肺癌在治疗期间需要更多地营养补充，一般建议采用“高蛋白高热量”的饮食原则，而高蛋白高热量饮食建议主要由六大类食物中的“全谷物根茎类”“肉蛋大豆类”“乳类”及“油脂类”，在配合“蔬菜”与“水果”，另外不过分忌食。

但须注意的是少吃油炸、烟熏、烧烤、腌制食物以及加工肉类，如香肠、腊肉等。

学会制作糊状食物

对于经常胃肠消化不好的患者，可以制作糊状食物既好消化吸收又能增加营养。糊状饮食要做到营养丰富，用破壁机将每餐吃的蔬菜、肉、面条打成糊状即可，对已有明显吞咽障碍及消化功能不好的患者非常适合。

化疗期间不良反应应对方法

应对恶心呕吐

1. 化疗开始的24h内尽量不吃自己平时喜欢吃的食物，会影响以后对这种食物的感觉。

2. 避免太油腻、太甜、辛辣、烟熏食物。

3. 固体食物和液体食物分开吃，饮品最好放在饭前30-60分钟饮用。

4. 以正坐或半坐卧的姿势进食，吃饱不要太快躺下，至少饭后2小时躺下。

5. 在舒适的环境进餐，避免使患者接触恶心的气味。

应对腹泻

1. 避免进食油腻、刺激性及粗纤维的食物（蔬菜：竹笋、芹菜、菜梗和老叶；水果：菠萝、红枣等，以及全谷物与杂豆）。

2. 适量进食含水溶性纤维素食物，如燕麦、苹果、香蕉等可缓解腹泻。

3. 可服用益生菌帮助肠道功能恢复。

4. 及时补充水分和电解质，水分和电解质不足可造成身体代谢异常与体力虚弱。

5. 严重腹泻，先禁食数小时让肠道休息，配合使用止泻药。

应对便秘

1. 增加高膳食纤维食物的摄入，如蔬菜、水果、坚果类、全谷物类等；

2. 摄取足量的水份；

3. 服用益生菌帮助肠道功能正常；

4. 多散步、多按摩肚子可促进肠道蠕动，帮助排便。

应对味觉异常

肿瘤化疗易导致味觉改变，出现口腔金属味，味觉改变可导致患者心理状态改变，进而出现厌食。应对措施如下：

1. 在就餐时，傍边放一些盐，食物里放些盐吃起来口味会好些。

2. 经常变换食物、菜色搭配等，增强嗅觉、视觉上的刺激，弥补味觉的不足。

3. 食用酸甜的食物可改善口腔金属味。

应对白蛋白过低

患者白蛋白降低，就已经提示营养不良了，白蛋白过低可能造成水肿、呼吸困难、体力虚弱，这时候医生可能会中止化疗的进行。因此，提供充足的营养物质，可提高白蛋白水平，改善营养不良。

1. 饮食上需增加富含高蛋白食物，好消化吸收的高蛋白食物，包括鱼、虾、牛奶、鸡蛋以及豆制品。

2. 有条件最好配合使用高蛋白营养粉，可高效补充蛋白质。

3. 不过度忌食，不限制食量，可少量多餐进食，保证充足的营养物质摄入。

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