体型不大的鱼,一般在一米左右,有细小如锯齿,不是很尖利的牙齿
狗鲨是纽约附近海域常见的一种小型鲨鱼。说到狗鲨,每个资深的底钓爱好者都要马上皱起眉头。不管是去钓鳕鱼Cod,小鳕鱼Ling, 还是石斑Sea Bass,钓友们最不想遇到的就是狗鲨的骚扰。虽然参与海钓的儿童和初次接触钓鱼的朋友看到小鲨鱼都很兴奋,拍照留影,但是狗鲨可以说是最令老钓手们讨厌和头疼的家伙。
我们所说的狗鲨,是一种狗鲨科Squalidae的小型鲨鱼,学名Squalus acanthias。它们体型不大,一般常见在一米左右。钩住有细小如锯齿但不是很尖利的牙齿。狗鲨的特点是它们的两个背鳍前面各长有两个倒刺,用来当作防卫武器,刺下面有分泌腺可以产生轻微毒素。狗鲨的眼睛好像绿色的猫眼,在深水中有良好的视觉,也可以在黑夜觅食。狗鲨的身上有很多小白点,也是辨别它们的标志。狗鲨也没有臀鳍。狗鲨虽然个头不大,但是寿命很长,可以超过一百岁。它们十几岁才进入繁殖年龄,属于卵胎生鲨鱼类。卵子受精后在母鲨鱼体内发育成小鲨鱼,但是养分不由母体供给,区别于真正的胎生动物。母狗鲨一般怀有6-7条小鲨鱼,孕期为两年左右,非常缓慢,所以给人的感觉是钓到的雌性狗鲨永远都是怀孕的。
狗鲨一般出现在水深20-200米 (70-700英尺)的大陆架海域,但是也会进入更深的水域。在纽约海钓,通常在海边和海湾比较少见,多数在大海中。笔者在五年前在海边岸钓几乎不会碰到狗鲨,海边遇到的都是另一种小型鲨鱼,沙鲨Sand Shark。但是在2012年台风Sandy之后,每年春天岸边夜钓也开始遇到大量的狗鲨,也许是这次大台风对海底的地形有很大的影响,摧毁了很多海底的地形,减少了鱼类聚集觅食的场所,所以导致狗鲨开始进入近岸水域觅食。台风Sandy对纽约的海钓有很多极为负面的打击,很多本来冬季逗留在近海的鱼类,小鳕鱼Ling,甚至Sea Bass,都可能因为失去了有吸引力的海底地形而不再在冬季季节在近海逗留,2012年前小鳕鱼Ling在纽约附近是全年十二个月都不少,而之后则是4-5月间出现一下就变得稀少了。但是令海钓爱好者讨厌的狗鲨数量却大大的增加了,活动范围也从本来至少60英尺深的大海水域进入近岸甚至海湾里。
狗鲨之所以令人讨厌,是有几个原因的。狗鲨有很强的利用尿酸的能力。它们甚至可以利用鳃来收集水中的尿素Ammonia来转换成尿酸Urea,储存在肌肉里,利用肌肉里的尿酸渗透到皮肤来润滑皮肤控制体内外盐分比,减少了利用蛋白质转换尿酸的需要,帮助他们节省食物的消耗。这种能力导致狗鲨的肌肉内有大量的尿酸,可想而知其味道并不美味,除非口味特别没鱼可吃到绝望,一般的钓鱼者是不拿它们回家的,都是直接丢回海里。其次狗鲨没什么运动海钓的激情。一般钓到狗鲨都是莫名其妙就发现手里鱼杆多出来重量,也没觉出咬钩的一下,拉起来也只是重量感,不怎么争斗,杆子没有抖动感,尤其水比较深的时候,吃力拉着重量,资深钓手已经知道是狗鲨,开始口中声讨了。拉到水面狗鲨开始横向游动,通常会将周围钓友们的线都缠在一起,造成一片混乱,加上离开水面一阵扭曲身体挣扎,几个钓友的线就成了一团乱麻,这时候如果下面鱼口正猛,真是要骂街了,可能十几分钟都解不开缠在一起的线。就算侥幸没有缠住别人,狗鲨的锯齿一样的牙齿也通常会磨伤咬断导线,或者身体扭曲使导线打麻花,碰到比较昂贵而型态记忆能力又强的碳素导线就更是麻烦,迫使钓手不得不更换导线,重绑鱼钩。加上狗鲨又是通常大群出现,如果在一个钓鳕鱼的沉船钓点出现,甚至骚扰程度迫使船长要起锚撤退。
但是尤其近几年纽约附近海域的狗鲨数量甚至已经有点多到灾害一样,海钓的朋友们也尽量可以采用一些小技巧尽量避开狗鲨,在狗鲨骚扰中钓到想钓的鱼。首先,狗鲨多,别用鱿鱼做饵。鱿鱼是既便宜又有效的底钓鱼饵,在美国东海岸南方各州是海钓首选鱼饵,但是北方船上一般提供海蚌。其中一个原因也是因为鱿鱼实在太能招引狗鲨。有些喜欢用鱿鱼的钓友会自己带鱿鱼,希望能吸引更大的Sea Bass和鳕鱼,但是如果狗鲨太多的日子,最好别用。再有就是,钓组简洁化。狗鲨也喜欢比较花哨繁复的钓组,尤其各种颜色式样的塑胶鱿鱼裙摆加在钩子上,也特别吸引狗鲨。狗鲨太多,最好将裙摆拿掉,也可以减少钩子数量,用两三个钩子钓组的,可以减少到一个,根据当时情况决定保留高钩还是低钩,比如钓鳕鱼可以保留高钩,钓Ling可以保留底钩。狗鲨实在太多,也可以放弃鱼饵,使用铁板,虽然狗鲨也会咬铁板,但是对铁板没什么损伤。钓小鳕鱼Ling的时候,可以放弃海蚌肉,使用塑胶的Gulp,也是一种方法。虽然都不能杜绝狗鲨的骚扰,但是都有一定效果。
狗鲨虽然在我们附近感觉数量泛滥成灾,但是在全世界来说是一种生存受到威胁的动物。在欧洲,因为欧洲人特别的口味,狗鲨是商业捕捞的对象,欧洲附近东大西洋海域狗鲨的数量已经被破坏95%,已经成为极需保护的物种。加之生长成熟缓慢,怀孕期要两年,一胎平均只有6-7条小鲨,恢复能力其实很缓慢。狗鲨在纽约没有海钓限制和规则。
狗鲨在水底层寻找食物,从小鱼到螃蟹,甚至腐食,它们都不会错过
体侧的白点也是狗鲨的标志
狗鲨的眼睛好像绿色的猫眼
狗鲨前后背鳍前都有防卫用的倒刺,在钓到狗鲨摘钩时候,倒刺会立起来,狗鲨会扭动抽打,试图保护自己,小心不要被刺到。倒刺有微量毒性。
狗鲨的牙齿好像一排锯齿,虽然不锋利,但是对钓组导线很有破坏力
大部分钓友都是直接将狗鲨扔回海里,纽约海钓大船的船员一般不问就会在帮助客人摘钩后直接将狗鲨扔回去。当然也有个别客人会要求保留。一天下来这样的收获,真是让人懊恼
纽约附近还有一种外表很像狗鲨的Sand Shark沙鲨,(Dusky smooth-hound), 学名Mustelus canis, 属于Triakidae (ground sharks)科,虽然外表接近但是与狗鲨并不是亲族,更接近于Sand-bar Shark棕鲨。Sand Shark皮肤灰色,没有白点,背鳍没有倒刺,牙齿退化得像沙纸,给人感觉没有牙齿。Sand Shark不会像狗鲨一样大量囤积尿酸在肌肉里,所以肉质不是很酸,食用价值较高。Sand Shark也是卵胎生鲨鱼类,寿命10-15年,体型比狗鲨大,可以到5英尺。Sand Shark一般出现在海湾里,大海的沙滩前,入海口等处,几乎不会出现在狗鲨通常出没的大海里的Reef, Wreck礁岩石沉船水域。在用饵钓鲈鱼的时候会钓到。它们不像狗鲨会凶猛的追击铁板,只会捡食沉放不动的鱼饵。与狗鲨一样,日夜都活跃。Sand Shark在纽约没有海钓规则限制。
夏日夜间在海边饵钓经常会碰到Sand Shark
与狗鲨不同,Sand Shark没有倒刺,体侧没有白点,笔者感觉,长得可爱一些
Sand Shark最常见于纽约南岸大海前的沙滩前。它们口中几乎感觉不到有牙齿的存在,也没有倒刺,完全无害,可以安全触摸。它们有一定的食用价值,但是如果不想保留食用,请尽量放归大海。