爱吃瓜子的人要注意,一次吃太多会带来口腔问题还会升高血脂

文 / 茄子营养师
2018-07-25 21:03

吃瓜子对身体有益吗?

吃瓜子可能会带来一些好处,前提建议是少量食用。瓜子作为茶余饭后的消遣也不是不行,但是最怕的还是有些“嗑瓜党”一吃起瓜子就停不下来了。瓜子中除了含有丰富的蛋白质以外,还携带着高油脂,高热量。大量的食用瓜子会使摄入的能量大大增加,使血脂升高,而其中一部分血脂会通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖,不利于一些糖尿病和高血压患者的血糖和血压控制。那一般人群只要拿捏住量,当然可以吃。

嗑瓜子损失唾液

嗑瓜子的时候,唾液会粘附在瓜子的外壳上被吐出,进而造成唾液量的损失。唾液的过多损失会导致口腔溃疡、牙龈炎以及味觉的迟钝、食欲减弱等问题。如果一次性吃太多瓜子,持续的时间又比较久,尤其是聊天时一不留神就容易摄入过多,瓜子也会和我们的舌头进行多次摩擦,造成舌尖的肿痛,起血泡等一系列口腔问题。

任何有益食物的摄入都不应过多,过犹而不及。何况现在的瓜子大多是炒制的,加工过程中添加了香料、食盐、糖精等物质,吃多了其实是对身体没有好处的。另外,如果说吃多了瓜子,尤其是饭前,那么正餐时间可能就没有食欲了,就不能好好的吃饭。

瓜子的热量

每100克的瓜子所含的热量为570大卡,如果说你吃个10-20克的瓜子,所摄入的能量为57大卡--114大卡。如果说毫不限制的食用瓜子的量是会增加热量和脂肪的摄入,使体重增加和血脂上升,不利于一些糖尿病和高血压患者的血糖和血压控制。

说了这么多,其实是建议大家在食用瓜子时需要把控量,这样才不会给身体带来负担,带来麻烦。

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