推荐一种野菜,能预防各种心脏疾病

文 / 野菜养生说
2019-09-05 22:20

近年来在我国,由冠心病引发的心绞痛和心肌梗死病例呈逐年上升趋势,其中不乏一些年轻人。从几年前的浙江电台音乐调频25岁女主播郭梦秋突发心梗死亡,到春雨医生创始人张锐,再到途牛副总经理李波,心梗已成为年轻白领的“隐形杀手”。过去一提心梗,大家都认为是“老年病”,而近几年心梗正逐渐向年轻群体扩散。与老年人心梗相比,年轻人发病更具特色,且更易致命。

心梗最怕一个字,扛。

日常,有心脏不适尤其是曾经患有冠心病的人,千万别硬扛。

尤其是饮食上要多吃一点马齿菜。

马齿菜是日常生活中非常常见的一种野菜,很多人都在春季采摘,被称为“天然抗生素”。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。

下面我们来聊一下马齿菜有哪些功效:

1、清热解毒。马齿苋具有解毒、清热、利尿、消肿的功效,可治火毒疮疡。

2、杀菌消炎。马齿苋对伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。

3、凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾,马齿苋能消除腹部包块,止消渴,治疗女人赤白带。

4、降低血压。马齿苋是罕见的天然高钾食物,其中含有的氧化钾、硝酸钾、硫酸钾等多种钾盐,可降低血压、减慢心率,有保护心脏的作用。钾离子可直接作用于血管病,能有效保护血管免受侵害,所以多吃马齿苋可降低高血压中风的发病几率。

5、辅疗糖尿病。马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用,对糖尿病有一定辅助治疗作用。

6、防治心脏病。马齿苋中含有丰富的脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。

马齿菜的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以,做法很简单。

快来动手自己做这道菜吧。

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