检查出脂肪肝后,饮食上注意3点,消掉肝脏脂肪!

文 / 家庭医生在线网
2017-07-31 17:07

前一阵子伊能静在网上嗮出一组照片,并配文“63kg到50kg展示效果”,照片中的伊能静身材高挑,身穿白裙吗,简直就一个公主模样。但是网友的评论就不客气了,称她“P图太明显”。伊能静回应网友称“我怎样瘦的?虐瘦的!整整20公斤三个月内!但我还要再瘦!”伊能静微博说自己一天三餐全是水煮,三餐变成烫青菜、鸡胸肉,严格计算热量。

伊能静牛是很牛了,女人爱美之心没有错,但是这样虐瘦自己,脂肪表面是不见了,但小心都藏到肝脏里去了,这样看起来瘦了,但是脂肪肝却患上了。

检查出脂肪肝后,饮食上注意3点,消掉肝脏脂肪!

女人胡乱减肥为什么会得脂肪肝?

正常人肝脏内脂肪含量约占肝总量的2%~4%,当肝内脂肪积聚超过肝总重的5%时,即为脂肪肝。但是,这与身体的肥胖并不是完全对等的关系。

伊能静这种自虐式减肥虽然有计算热量、脂肪肝等摄入,但是人算不如天算,身体需要充足的营养补充,长期这样三餐水煮菜吃下去,很容易产生营养不良。南方医科大学南方医院肝病中心主任医师陈金军说,脂肪用于储存人体能量,营养不足的时候,脂肪就会堆积在肝脏储存能量,产生脂肪肝。

节食造成体内糖、脂肪、蛋白质、矿物质和纤维素的摄入不足。在此情况下,机体就会产生代偿,使得糖、蛋白质等都转化为脂肪,堆积到肝脏。

检查出脂肪肝后,饮食上注意3点,消掉肝脏脂肪!

这样饮食既减肥又预防脂肪肝

1、保持每日食物的多样性

脂肪肝患者应该增加每日食物种类。各种食物所含的营养成分不完全相同,除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。每日人体需要的营养素超过40种,靠一种或简单的几种食物根本不能满足营养需要。因此按照合理比例,应广泛摄入各类食物,包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂。

2、每周进食2-3次海鱼

动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适当进食,不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重,相反,由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适台人体需要,其赖氨酸含量较高,有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足;同时鱼类特别是海鱼所含的不饱和脂肪酸较多,在预防慢性疾病方面有独到的作用。因此,建议每日进食50-100克瘦肉每周进食2-3次鱼特别是海鱼。

检查出脂肪肝后,饮食上注意3点,消掉肝脏脂肪!

3、每日吃500克蔬菜和2个水果

蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物。建议在食物多样的原则指导下,多选用红、黄、深绿的蔬菜和水果,因为它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C等的重要来源。每日最好进食500克蔬菜和2个水果。应注意的是,水果一般作为加餐食用,也就是在两次真惨中间(上午10点或下午3点),不提倡在餐前或餐后立即吃水果,以避免一次性摄入过多的碳水化台物而使胰脏负担过重。