8种碱性食物，有效防止肝硬化！
黑蒜头含有高量的大蒜素和硒元素，能有效有助肝脏排毒，进而起到保护肝脏的作用。黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，及癌症患者。常吃黑蒜能够消除疲劳、提高体力，保护肝脏、促进睡眠等。
陈皮普洱桔普茶
陈皮普洱茶，在促进机体新陈代谢、降脂减肥、疏肝健脾等方面有一定的功效。常喝对脂肪肝、酒精肝的病情恢复是很有帮助的。小青柑性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气的功效，而普洱有减肥的作用，有脂肪肝的人要控制体重。
荷叶普洱茶饮
饮普洱茶需持之以恒，坚持的时间长了，你就会发现更多普洱茶对身体的好处，它不仅能健康瘦身，而且还能帮你养肝护肝。普洱茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒的首选佳品。
辣木籽
辣木籽含丰富维生素，常吃对肝脏有保护作用，同时还可加快人体新城代谢，快速排出肝脏“负担”，特别适合饮酒人士。辣木籽对酒精有很好挥发作用，喝酒的人在喝酒前后吃辣木籽还能快速帮助分解酒精，使肝脏不受侵害。
牛蒡茶
牛蒡也能帮助肝脏解毒，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。能一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，养肝非常好。牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。
冬瓜荷叶茶
荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之祛病养生之功效。同时，治疗肝部毒素，防止肝癌的发生饮用方法是，用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
野生蒲公英茶
蒲公英的叶子，晒干后泡水喝，能清热解毒、抗菌消炎，每天一杯，解肝毒防肝炎，肝脏一天比一天好。
黑桑葚
黑桑葚可以清热解暑，能够散风清热，清肝明目，和解毒消炎。长期将桑葚泡水喝，不仅能够治疗多种疾病同时也可以保健身体。还可以起到保护肝脏醒脑的功效。桑葚干既可以干吃又可以泡水，是营养价值非常高的食物。平时吃上几颗桑葚干能滋补肝肾，防止血管硬化。
