啤酒、白酒、红酒、药酒,肝病患者能喝哪种酒?

文 / 月塘景色
2021-04-22 00:31

酒是人类生活中的主要饮料之一,高兴了喝一杯,不高兴了也来一杯,从古至今都是如此,古有“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”,今有白酒股票一路走高,不管是在过去还是现在,酒都是日常生活中的必备饮品。

但是你知道吗?酒在肝病患者中却是大忌,因为酒精里的乙醇会在乙醇脱氢酶催化下转变为乙醛,而乙醛会直接伤害肝细胞,使肝细胞变性或坏死,使肝脏逐渐发展为肝纤维化甚至肝硬化。尽管医生一再给患者强调酒精的危害,但是有些肝病病人仍然觉得只喝一点点不碍事,甚至觉得喝红酒、药酒对身体还有益。

那究竟肝病患者能喝酒吗?能喝哪一种酒呢?

首先我们谈白酒,白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。白酒的酒精度也是这几类最高的,并且长期饮用白酒还有可能造成酒精中毒,即使肝病患者少量饮用白酒,也是会给身体造成上伤害的。

那啤酒呢?啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的。其酒精含量较低,长期饮用的话很明显的表现就是啤酒肚,此外还会导致血脂、血压升高,容易出现心脑血管疾病,因为啤酒也是在肝脏进行代谢,建议肝病患者也不喝啤酒。

至于红酒,许多人认为它有美容养颜的功能,甚至每天睡前一杯当做“晚安酒”,但是毕竟红酒里面也含有酒精,同样会对肝脏造成损害。

最后谈一谈药酒,现在药酒的广告随处可见,商家大多宣传可以治疗风湿骨病、肾虚尿频、脾胃虚寒、气虚血亏等,许多消费者,特别是老年人群没有辨别保健品疗效的真实性,便盲目地跟风购买,即便药酒宣传添加了多少味有益的材料,都无法抵消酒精对人体健康的伤害。

多补充营养

研究发现,在心血管疾病尤其是高血压、血脂的预防治疗中,伞形酮、丁基苯酞等物质,发挥着重要的作用。这类物质广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶中,这其中的佼佼者:芒纯子中所含的这些物质较高。很适合长期食用,降低血压、血脂,促进血液流通,预防动脉硬化、心脑梗等病发症。我们在家,可以将芒纯子开水冲泡后饮用,很适合日常生活补充。

综上所述,即使是健康的人,都建议能少喝酒就少喝酒,能不喝就不喝,更何况是肝病患者,大多数肝病患者的肝脏已经受损,如果还要饮酒,则会加速疾病的进展。希望每一位肝病患者都能远离酒精,不管是哪一类酒对身体都是有伤害的。