母女先后确诊肝病，专家坦言：这种食物最伤肝，赶紧戒掉肝病好转

45岁的周女士和20岁的女儿一起出门的时候总会被误认为是姐妹俩，虽然周女士已经45岁了但是保养得非常不错，看起来也像是30多岁的样子。主要的原因就是周女士在生活中经常喝银耳莲子羹来美容养颜，而且在周末的时候也经常买回来做，自己和女儿一起吃。

但是最近的一段时间，母女俩经常出现腹泻和呕吐的情况，而且进食之后都会感觉到非常的难受，刚开始觉得是胃病的问题，吃了几次止痛药发现并没有任何的好转，于是就去医院进行了检查，检查结果发现母女俩都被确诊为肝硬化，而且女儿肝病的症状相对来讲比较轻，而周女士就已经出现了非常严重的肝硬化。

母女俩都觉得非常的纳闷，为什么自己在生活中一直坚持清淡的饮食，而且还会出现肝硬化呢？

母女先后确诊肝病，专家坦言：这种食物最伤肝，赶紧戒掉肝病好转

医生跟大家解释道，其实在当今社会，现在出现肝硬化并不是一件非常稀奇的事情，而导致母女俩出现肝硬化的主要原因就是由于经常吃银耳汤，按理说吃银耳汤并不会造成肝硬化的出现，但是周女士每次在煲汤的时候为了节省时间，总是一次做了非常多的量并且放在冰箱中分两次或者三次一起吃，下次食用的时候加热一下就行了，就是因为这个小细节才导致母女双方都出现了肝硬化的情况。

医生跟大家解释道，银耳属于菌菇类的食物，在水中如果泡发时间过长，那么就会造成发霉和变质的情况出现大量的黄曲霉毒素，就会进入汤内在经过加热之后服用就会导致大量的毒素进入体内，从而严重的损伤肝细胞从而出现肝硬化的情况。

除了以上的食物之外，生活中两种食物也要少吃，会引发肝硬化

一，腐烂的水果

烂的水果和变质的食物是相同的，含有大量的黄曲霉毒素也是肝硬化和肝癌主要的帮凶，黄曲霉毒素进入体内之后是很难以清除的，并且毒性非常强，会严重的损害肝功能和肠胃细胞，会加速肝病的出现。

二，高脂肪的肉类

很多的人都非常喜欢吃一些高脂肪的食物，但是高脂肪的食物进入体内之后不仅会造成体内的血脂升高，而且也会导致体内的血脂浓稠的情况出现，如果不及时的注意那么就会引发脂肪肝，从而进一步形成肝硬化和肝癌的情况，而且现在越来越多的年轻人会出现脂肪肝，所以在生活中一定要及时的注意。

一件事注意，轻松缓解肝硬化

一，补充营养元素

肝功能不好的患者来讲，在日常生活中可以用金菊源代茶饮。它含有丰富的硒元素、胆碱、黄酮等对肝脏有益的物质，这些有益物质进入体内之后不仅能够有效的降低体内转氨酶的活性，而且还能够促进肝细胞的修复和再生，从而提升肝的免疫能力。

硒元素进入体内之后不仅能够补充体内的微量元素，而且还能够促进肝的抗氧化性。类黄酮进入体内之后不仅有助于肝细胞的再生，而且还能够清除肝中的垃圾和毒素有效的缓解肝病的出现。

总结：我们的肝脏是非常脆弱的，从上文我们也可以看到随便一个小的习惯都会对我们的肝脏造成伤害，所以，在生活中要学会养成良好的生活习惯，养肝护肝，预防肝病。