肝病患者有饮食禁忌，这3种食物别上餐桌，肝会感谢你

生活中，肝病很常见，肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌，每天都在发生。

患有肝病的病人饮食要特别注意的，如果饮食不当，极有可能会影响肝病的治疗。由于肝病病人发病多由酒精，胆汁淤积等其他因素引起，所以在饮食方面应该对应的有所注意并避免过多的摄入。

肝病患者有饮食禁忌，这3种食物别上餐桌

1、酒精

相信酒精伤肝已经算是普通的生活常识了，酒精有90%都是从肝脏代谢的，不论是酒精，还是其代谢产物，都会对肝脏造成伤害。

大量喝酒，容易损害肝脏机能，诱发脂肪肝、酒精肝、肝硬化，甚至肝癌。

在导致肝癌的所有因素中，酗酒占至关重要的位置，58%的肝癌是喝酒喝出来的。就算每天只饮一杯酒，也会增加23种和酒精相关的疾病的风险。

2、脂肪含量高的食物

肝脏，参与人体脂质代谢，是脂肪运输的枢纽。 长期的高脂饮食，容易导致脂肪代谢紊乱，使脂肪堆积在肝内形成脂肪肝。

因此，生活中要少吃五花肉、肥牛、肥羊等高脂食物。 另外，油炸、油煎、香酥、干锅之类的食物，肝脏不好的人也要少吃。

3、发霉、变质的食物

发霉的食物在日常生活中非常常见，如花生、大米、各种面食（面包、馒头）、玉米、薯类、食用油都容易感染黄曲霉毒素。

大家千万不要认为去掉发霉的地方就可以食用，即便是剩下的也有可能被黄曲霉毒素感染，无论是人还是家里养的小动物都不要食用。

在储存上大家还需要注意方式，大米等全谷物放在阴凉干燥处；面包在保日期内食用完，可放在常温阴凉处，食用完封好口杜绝空气；面类主食，水分越低保日期时间越长，馒头放在冰箱内，如果食用不完可放在冷冻，一旦有霉点就要扔掉。

对于肝病患者或者正常人来说，平时应该如何饮食才能达到养肝护肝的目的呢？其实也不难，多饮一“水”，多做“三事”。

多饮一“水”

喝水有利于促进身体代谢，减少废物在体内堆积，帮助肝脏排毒，还有助于减轻肝脏负担。而在喝水的时候，适当加点护肝排毒的草药茶，效果加倍。今天，就教大家在家自己动手做护肝茶饮。

取：藏须人参3克，枸杞8粒，元 芦草根2克；将三味食材用温水冲泡5分钟，直接饮用即可，男女老少皆宜，每天1-2杯，连喝30天，肝脏更健康。

三种食材都具有养肝护肝的作用，平时用这些食材泡茶喝，能帮助肝脏清理垃圾毒素，减轻肝脏压力，预防肝损伤，能帮助受损的肝脏提升肝细胞的活性，并且可灭活许多有害肝脏健康的自由基，起到养护肝脏之功效，其特有的硒元素，具有保护肝脏，预防毒素淤堵肝内，被称作“护肝小能手”。

多做“三事”

多吃富含维生素的食物

维生素被称为“万能解毒剂”。多吃柑橘类水果、西红柿等富含维生素的食物，能滋养肝护肝。而胡萝卜富含胡萝卜素，以养肝保肝著称。草莓是春季的时令水果，富含胡萝卜素和维生素a，能提亮眼睛，滋养肝脏。

保持好心情

肝，有疏泄的功能。 当情绪过激时，尤其是暴怒的时候，容易导致肝气亢奋，过度消耗肝血，使得肝血亏虚。

因此，平日要保持良好的心情，多开心，多笑笑。遇事要不急不躁、三思而后行，平日多与朋友、家人及同学交流，保持心态平和，有助于养肝血。

注意休息

如果你想让肝功能保持正常工作，最重要的是你必须有良好的体力才能精力充沛，拥有健康的肝脏。

应避免过度疲劳，避免熬夜，有充足的休息时间，高质量的睡眠质量，注意不要长时间工作，适当休息调整心态。在业余时间进行一些户外活动，有助于提高睡眠质量和肝脏的修复。