肝不好的人，要谨记这4种食物要“远离”，不然可能会引起肝病！

肝部是人体最大的解毒器官，它管理着人体的消化、代谢和内分泌，是最脆弱的器官。毕竟肝部是不是百毒的，每天接触最毒的物质，可能没有受到怎样的影响。肝部也不是24小时的工作。从上午12点到2点进行肝细胞的自我修复。吃太多有毒的食物会造成肝部的解毒负担，肝部的解毒功能会恢复。

肝部不好的人不能吃什么食物？

1、葵花籽

瓜子是指我们平时经常吃的瓜子，在看电视、聊天、看电影的时候，吃瓜子什么的，是一种享受。另外，虽然向日葵的种子很小，但是营养物质很多，特别是含有不饱和脂肪酸。葵花籽中含有的不饱和脂肪酸是人体容易消化吸收的物质，对心脑血管的健康有好处，但是对肝部不好的人来说，如果降低胆碱的含量，对肝细胞的成长没有作用的话，肝部机能就会下降。另外，肝部不好的人长期食用葵花籽的话，肝细胞会死亡，会引起肝硬化。肠胃也有一定的损伤。因此，肝部不好的人远离葵花籽那样的食物，健康的人也必须少吃葵花籽。

2、无根黄豆芽

豆芽有绿豆芽和黄豆芽。这两种豆芽营养价值高，所以很受欢迎。但是，有这样一种豆芽不能吃。特别是肝部不好的人不能吃。损伤肝功能引起肝病。这个豆芽是没有根的黄色芋头。卖的话很白很胖很漂亮，但是不能吃。因为这样的豆芽是添加了化学物质的东西，所以很快就会被出售，肝部不好的人长期吃这样的豆芽的话，肝部会有毒，癌症的风险也会提高。要吃豆芽，应该选择又细又长又有根的豆芽。拿一根，手指有粘性，切不动。绿色健康食品。

3、生姜不好

生姜在我们的生活中所扮演的角色，不仅作为调味料，而且具有很高的药用价值，可以治疗疾病，抑制癌细胞的发展。所以生姜是我们印象中很好的一种食材，适合每个人常吃，不过肝部不好的人经常是不可以吃生姜的，尤其是坏姜。这是因为姜所含的姜辣椒能加速肝部细胞的死亡，而且引起肝炎，尤其是肝部不好的人常吃姜还加重病情。另外，腐烂的生姜中含有致癌性的金针菇，肝部不好的人因为肝癌的风险提高，所以离得很远。

4、青番茄

我们一般只吃红番茄。酸甜的味道很好。但是也有一些人喜欢青番茄，也就是说不成熟的西红柿。但是，青番茄中含有龙葵素。是有害物质。吃多了会引起食物中毒，引起头晕和呕吐。特别是肝部不好的人不能吃。

它被誉为“保肝解毒第一汤”每天喝一次，肝病绕道走，让你越活越年轻。

艼灵芝是一种天然的中药材，含有丰富的硒元素和紫苷素及多糖、腺苷等物质能够修复受损细胞，改善慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝的作用，最终减少烟酒过量对肝脏的伤害，其中最重要的就是艼灵芝的三萜类化合物的功效，可以促进肝脏对药物、毒物的代谢，加强肝脏的解毒能力，被许许多多医学专家公认。已有很多肝病患者从中受益。

肝部不好的人吃不到的一些食物，看了这里也大致能知道。为了肝部的健康，必须避开这样的食物。