肝硬化在饮食上要注意什么?应牢记这4大饮食原则
肝硬化是一种慢性进行性疾病,它属于日常非常常见的一种肝脏疾病,患者通常在肝硬化早期不会有很明显的症状表现,一般会在偶然的体检中发现自己有肝硬化的问题,一旦发现肝硬化应该尽早地进行控制,否则可能会造成不可逆的情况发生。治疗和控制肝硬化应该以综合性的治疗手段为主,保肝护肝的药物结合日常的饮食调理。
肝硬化应该如何进行食疗?
1、选择正确的主食摄入足够的热量
肝硬化的患者一般不坚硬不易于消化的食物,因为有可能会对肝脏造成刺激,引起消化道出血,一旦发生这种情况是非常危险的,因此在主食的选择上要尽量吃一些柔软于消化的,比如面包、馒头、面条等,还应该多吃维生素b族含量丰富的粗粮、谷物等。同时还要注意热量的摄入,因为如果体内热量充足,那么可以使蛋白质的消耗降低,这样可以有利于肝脏负担的减轻,而且充足的热量也对蛋白质的合成有一定的促进作用。
2、摄入优质蛋白
蛋白质是人体所必需的营养物质,因为它可以为人体提供氨基酸,尤其是对于肝硬化患者来说,应该更多的摄入一些容易消化吸收的优质蛋白质,一般牛奶、鱼肉、禽类、鸡蛋等食物里面的蛋白质都属于优质蛋白,可以被人体充分的利用和吸收,同时里面还含有比较丰富的微量元素和无机盐等,都是能够起到保肝作用的物质,因此这些食物可以被视为保肝的重要食物。
3、补充足够的维生素
维生素b族能够起到很好的保肝护肝作用,能够预防脂肪肝的形,而维生素c可以起到排毒解毒的功能,促进新陈代谢,维生素a、维生素d和维生素e也能够起到一定的护肝作用,因此维生素的摄入要全面,要充足,可以通过新鲜的水果和蔬菜以及粗粮、谷物等,来摄入身体所需的各种维生素。
4、彻底戒酒
酒精是引起肝病的一个主要因素,其中酒精性脂肪肝就是最为常见的一种,而戒酒是控制和治疗脂肪肝的有效途径,这样可以使病情得到很大程度的控制,肝硬化患者应该彻底戒酒。
温馨提示
以上是日常饮食中肝硬化患者应该注意的事项,同时要注意营养的全面和多样化,营养充分可以有效改善肝硬化。
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