不同肝病应采用不同饮食方法

我的都知道肝病患者的饮食很重要，但是患有不同的肝病，那么饮食也应该不同，这样我们才能更好的控制病情。

(1)急性乙肝患者的饮食应该以清淡为主，并保持足够的热量。患者每天蛋白质的摄入量争取达到1～1.5克/千克;适当补充B族维生素和维生素C;如果患者进食量过少，可以静脉补充葡萄糖及维生素C，不提倡吃高糖和低脂肪的食物。对身目俱黄、色泽鲜明、恶心、厌油症状明显的患者，饮食宜进清淡流质和软食。可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用，具有清热、利湿、健脾的作用，还有助于退黄。对头身困重、胸脘痞满属于湿重于热的患者，饮食以清淡蔬菜为宜，多吃水果，少食甜食糖类，以免助湿困脾。

(2)慢性乙肝患者的饮食宜进食高蛋白质、高维生素类食物。碳水化合物摄取要适量，不可过多，以免发生脂肪肝。

(3)重型乙肝患者的饮食尽可能减少饮食中的蛋白质，以控制肠内氨的来源。进食不足者，可静脉滴注10%～25%葡萄糖溶液，补充足量维生素B、C及K。肝炎恢复期要避免过食，绝对禁酒，不饮含酒精的饮料、营养品及药物。同时，应绝对卧床休息，密切观察病情。

(4)肝硬化患者的饮食除了注意以上事项外，已经出现食管或胃底静脉曲张的患者，应避免进食生硬、粗纤维、煎榨及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急、过快。保持大便通畅，不宜过于用力等，以防发生曲张静脉破裂出血。晚期肝硬化患者还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病。

李亚磊院长提醒：不同的肝病饮食方法也是不一样的，患者要养成良好的生活习惯，戒掉烟酒，避免暴饮暴食，吃饭时要细嚼慢咽，千万不能狼吞虎咽。