男人要养肝，谨记“三少吃”，多吃“三青”，肝病不来扰！

肝脏是人体的重要器官，尤其的男性，不良的饮食、生活习惯很容易让肝脏受伤害，为此，男性如何养肝好呢？下面的这3种食物伤肝，尽量少吃，青色食物养肝，多多益善。

三种食物养肝，要少吃

少喝酒

人们都知道喝酒多了伤肝。长期大量的喝酒，伤肝力度也很大。

酒精的中间代谢产物乙醛，可直接损伤肝脏，从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

不能说不可以喝酒，但也要适可而止。

特别是有肝病的人，能不喝酒尽量不要喝，否则只会使肝病恶化。

少吃油腻食物

油腻的食物吃多了，超过人体内代谢的能力，就会影响肝脏的功能，导致肝病，油腻食物可以说是肝脏的头号大敌。所以平时要少吃油腻的食物和高脂肪的食物，例如肥肉、动物内脏等，多吃清淡的蔬菜。其实大家可以在饭后喝一杯浓茶以减少脂肪的摄入量，或者吃点木瓜、山楂帮助分解脂肪。

少吃霉变食物

研究表明,发霉的食物常被霉菌污染,产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素),对肝脏伤害最大,极易诱发肝癌。在很多人眼里,现在经济条件好了,发霉的食物离我们很远。其实不然,在梅雨季节的江南、常年潮湿的华南,很多谷物如果储存不当,两三天就可能发霉。最易受霉菌污染的食物有花生、玉米、大米、高粱和花生油。

养肝多吃“三青”

药物中的青蒿、青皮都是入肝经的。食物中的青菜也大多入肝胆，如仙人掌，青柠檬，青黄瓜等，当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。

青柠檬

青柠檬不仅可以刺激胆汁分泌，促进脂肪分解和排泄，还具有利尿成分，可以增强肾脏功能，促使毒素排出体外。排毒期间，每天醒来后喝一杯温热的柠檬水，坚持21天，就会拥有一个焕然一新的肝脏！

韭菜

韭菜性温，味甘、辛，无毒，入胃，肝，肾经。有活血散瘀，理气降逆，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精的作用。韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有仰制作用。《本草纲目》中说："韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿，"

菠菜

菠菜性甘凉，中医认为，其有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。