它是天然的肝毒“克星”，每天吃一点，“肝毒”、“肝病”不找你

在春季这个万物复苏的季节，人体也和与大自然遥相呼应，身体内的脏腑也在蠢蠢欲动，中医认为肝属木，到了春天，肝也会像植物一样生根发芽，这是正是我们养护以及爱护我肝的时候，中医认为，肝是在身体里起着非常重要的作用，只有肝气气机舒畅，身体的各项零件、各种生命活动才能正常运行。它是天然的肝毒“克星”，每天吃一点，“肝毒”、“肝病”不找你。

香菇

香菇是一种菌类，它里面有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素，我们吃的香菇转变为维生素D2，促进人体对钙的吸收，增强人体抵抗力。香菇除上述营养特点外，还含有多种有益于人体健康的成分，如香菇多糖，就可以把很多的“肝毒”挡在身体外，增加人体抵抗力。

西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。有研究发现，西红柿中的番茄红素可降低人患癌症和心脏病的风险，西红柿中的维生素C，能增加人的抵抗力，常食可平肝明目。

蜂蜜

蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用，另外蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。

葡萄

葡萄不只是是一种水果，它是有益于养肝补肾的，葡萄中除了有大量的维生素，氨基酸，这些必要的维生素，它会促进人体的肝脏活动，有很好的解毒功效，从而能够大大削减肝脏在整个过程中的解毒压力。另外葡萄中含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。