多吃这些食材，养肝护肝，远离肝病

提醒：脂肪肝患者，多吃这5种食材，养肝护肝，远离肝炎、肝硬化

脂肪肝可能很多人感觉离自己很遥远，那是你没关注过身边人的这种情况，当你真正注意的时候，你会发现脂肪肝是一种患病率很高，并且很常见的病症，这些年脂肪肝的发病率越来越年轻化了，小健身边一个27岁的男同事，看起来并不是很胖，体检就被查出来脂肪肝，先前自己并没有任何反应。早期的脂肪肝主要表现为：可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等，严重的可导致慢性肝炎。所以如果你有以上几种情况的话最好及时体检，早发现早治疗。接下来小健给大家介绍几种脂肪肝患者可以多吃的食材，养肝护肝，远离肝病困扰。

银耳

银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。

甘薯

能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

牛奶

含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

梨

梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分，而且含糖量也相对比较低，食用后不仅助于胃肠消化，而且还可降低血脂。

蘑菇

脂肪肝患者对于各种蘑菇是非常合适的，因为在我们的日常生活中不论是菜蘑、平菇、香菇，金针菇，大多为人功培植。性平，味甘，并且含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。其多糖可明显调节免疫帮助脂肪肝去脂，使炎症修复，同时，蘑菇还有抗肿瘤，抗纤维化作用，各种肝病患者，都是均宜食用。

最后提醒大家：如果是营养过剩性脂肪肝的人，饭前20分钟饮水，使胃有一定的饱胀感，可低食欲、减少进食量，有助于减肥。