农村3种“护肝王”，坚持吃上1个月，肝硬化“绕道走”！

肝脏被称为我们人体最沉默的器官之一，对于很多早起的肝脏疾病因为其症状不明显，很容易被忽视，肝脏的功能受阻之后，肝脏内的毒素和代谢废物就会慢慢的堆积起来，最后就容易引起肝炎、肝硬化以及脂肪肝等肝病的伺机而动。

开春后常吃3种“护肝王”，排毒护肝，坚持吃上1个月，肝癌也要绕道走！

1、蒲公英

蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品；含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常；含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。

2、大蒜

大蒜味道辛辣，很多人都不愿意吃，但是它却是保肝、杀菌、防癌的良品，现代医学研究发现大蒜中的微量无素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。

温馨提示：肝硬化患者可以吃大蒜，但是不能够多吃。

3、胡萝卜

胡萝卜中含有大量胡萝卜素，能补肝明目，还可治疗夜盲症，所以非常适合学习中的孩子和用眼过度的人吃。并且胡萝卜中还含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出，从而预防肝脏疾病的发生。

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