肝病是个“哑巴鬼”不痛不痒！吃点不起眼的“它”，强肝赛人参

现在很多人有饮酒酗酒的习惯，闲来无事的时候，就几个朋友聚集在一起喝上些小酒。喝酒小酌怡情，但是过量的饮用就会损害肝脏的健康了。肝脏是我们身体中最为的一个器官，并且肝脏在我们身体中是肩负着封很重要的责任的。在临床上的数据分析中表示，肝病发作的时候，在早期都是不痛不痒的。肝病一旦是发作，很多人查验出来都是肝病的晚期了。多以肝病被称作是人体中隐藏的杀手，养肝就等于养病。肝脏不是一种明显的划分年龄的疾病，对于很多年轻人也是有患上肝病的可能性的。而对于肝脏的保养是需要我们的平时自己好好的调理身体。

对于平时会经常饮酒的人来说，酒精进入我们的身体里面以后，就会在肝脏额的周围形成了一个包围式的圈圈。酒精会仅仅的贴服在肝脏的周围。而对于肝脏排毒能力不好的人来说，这时候就会出现肝火比较旺盛的情况，肝火烧灼就会导致了，面红耳赤的。为什么有些人一喝酒就容易脸红，这是一种肝火比较旺盛，肝脏解毒能力差劲的表现。肝脏解毒的能力较差，就会让体内的毒气过量的郁结，因此就损坏了肝脏的细胞，患上了肝病。

饮食上要清淡些，规律些，不要吃不易消化的食物和刺激性大的食物也好的。饮食不注意节制,生活无律,食物结构不合理,经常多饮多食,熬夜会让体内寒邪增加,阴阳失去平衡,胆囊收缩功能减弱,胆汁减少,食物停留过久,刺激胃酸分泌增多,部分胆汁返流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃不好的情况,夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。

下面这些食物，被誉为最养肝的食物，一旦能坚持长期食用，养肝不再头痛

1、树荣苦菜 我国民间自古就有食用树荣苦菜的习俗，《诗经》中就记有：“谁谓荼苦，其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品，那时的食法是：采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食。味苦性凉，能清热解毒，疏肝利胆，益肠胃，通便秘。做法是取干树荣苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前人们会用其充饥当饭吃。

2、韭菜 《本草纲目》中记述：“韭叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”所以韭菜可补身体阳气，巩固肝和脾胃的能力。

3、水芹 含多种氨基酸、挥发油、水芹素等，拥有护理肝脏的作用，护肝效果好。

4、枸杞 富含蛋白、多糖、矿产物，及植物化学物花青素，对细胞均有益处，特别是其中含有机锗、甜菜碱等能有效护理肝脏，促使脂肪的代谢，排掉毒素，促使肝细胞的活化作用，修护损伤的肝细胞。

中医常讲：卧则血归于肝。说明肝脏也需要血液的滋润养护，而只有人在躺下休息的时候，进入肝脏的血流量是日常的7倍，肝脏血流量增加，有助于巩固肝细胞的能力、高肝脏解毒功能，肝脏才可以有时间进行自我调养。所以夜里10-11点入睡是最好的养肝时间，以右侧卧位睡眠方向为宜。

5、蒲公英 中医中有句话叫做，肝病是熬出来的。肝脏排毒，最为忌讳的就是经常熬夜。经常晚睡的人，是在过度的耗损肝脏的健康。而养肝建议是在早睡觉的基础上，配合一些帮助肝脏排毒的食材。蒲公英它被称为是一种天然养肝的能手。是养肝，更护肝的食材。蒲公英是路边的一种很常见的野草，一般人都看不上它。但是蒲公英却是养肝排毒的好帮手。

蒲公英在民间，经常会被用于治疗一些伤口的感染，或者是炎症。而蒲公英对于肝火，有降解的效果。蒲公英还能够治疗体内的毒疮，有预防肝胆病的作用。