脂肪肝是因为吃的太油腻？有些脂肪肝是饿出来的！

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脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。肝脏是人体代谢脂肪的重要器官，各种原因引起的肝细胞内脂肪过度堆积时就形成了脂肪肝，比如 脂肪酸分解和转移的障碍、脂肪合成过多、肝细胞中毒及营养不良等。因此，脂肪肝并不一定是由于脂肪摄入过多引起的。

脂肪肝按发病原理可以分为：肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、快速减肥性脂肪肝、营养不良性脂肪肝、药物性脂肪肝和其它原因引起的脂肪肝。

脂肪肝分类

1、肥胖性脂肪肝

身体脂肪储存过多超过了肝细胞的清除能力，便造成了肝细胞内脂肪的蓄积。还有一部分脂肪转移至皮下（如腹部、胸背部、腋窝及臀部等）形成肥胖。

2、快速减肥性脂肪肝

禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。

3、营养不良性脂肪肝

营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足、消化障碍、不能合成载脂蛋白的人，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。

4、酒精性脂肪肝

长期的过度饮酒,通过乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,而导致酒精性肝病,包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。

5、药物性脂肪肝

某些药物的化学成分会抑制蛋白质的合成而导致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、乳清酸和乙硫氨酸等。

目前，也有调查数据显示，年轻女性为美而减肥、男性为防三高而限食、老年人为长寿而限食或素食，可如此严格的限制，反而增加脂肪肝的患病几率！其次缺乏锻炼也是脂肪肝的诱因之一。运动可有效减少内脏脂肪、改善胰岛素抵抗，进而减少肝内脂肪沉积，防止脂肪肝的进展，减轻脂肪肝的程度。

小结：并不是所有的脂肪肝都是因为肥胖或者是食用过多脂肪造成的，认为脂肪肝就等于油脂摄入过多是一种常见的望文生义。就算严格素食也可能会出现脂肪肝，同样会危害健康，建议合理膳食和适当的运动。