人为峰：浅析我国酒精性肝病现状及昆虫蛋白对活化肝细胞的作用

随着经济水平和人们生活水平的不断提高，各种肝病的发病率都在呈上升趋势。与其他国家相比，我国已成为全球肝病患病率的第一大国，肝病不仅给国家带来巨大的经济压力，也使相关医务工作者面临重大挑战。根据调查显示，因病毒感染、不良生活习惯等导致的病毒性肝炎、酒精肝、肝硬化、肝癌的患病人数逐年上升，并呈年轻化趋势。据世界卫生组织统计表明，全世界有3.5亿人患有肝病，肝病每年造成100多万人死亡。其中，越来越多人患有酒精肝。

数据调查显示，随着人们生活水平的提高，生活、工作上的应酬越来越多，因此身边患酒精肝的患者也越来越多，这个状况不得不引起大家的高度重视。酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病最早出现、最为常见的病变。酒精肝是由于长期嗜酒所致的肝脏损伤性疾病。轻度酒精性脂肪肝多无症状，中、重度酒精性脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。在治疗肝病药物的选择上，由于有些治疗肝脏疾病的药物毒副作用较大，容易对肝脏造成二次伤害。

一直以来，为了尽量减少药物对肝的二次伤害，人们一般使用一些对肝脏有益的植物作为护肝食品原材料。现代医学研究证明，肝脏损伤病人必须每天摄入足够数量的优质蛋白质，以提供肝脏合成蛋白质，尤其是白蛋白的能力。昆虫蛋白作为优质蛋白，且含有丰富的壳聚糖，可以强化肝脏功能，祛除肝脏内毒素和多余脂肪，活化肝细胞和肝组织。

广东人为峰健康管理有限公司从成立以来致力于研究昆虫蛋白，为了贯彻“研发先行，矢志卓越”的理念，集结了业界一流的专家，组成核心研发团队，其中包括：国家蚕桑产业技术体系岗位科学家刘吉平教授、重阳子“生物蛋白”研发者华东博士、“扶中补土”中医技术传人陈日和等。更于2017年4月获得美国国家食品及药物管理局颁授的FDA认证。

其中旗下的人为峰将进酒，主要成分为昆虫蛋白、葛根和桑葚。昆虫蛋白中含有丰富壳聚糖，壳聚糖被科学家誉为“人体生命第六要素”。由于低壳聚糖中富含大量生物活性“酶”，对降血脂、血糖、血压等功效显著，得到了医学界广泛认可。酒精性脂肪肝作为脂肪肝的一种，而昆虫蛋白中的壳聚糖能够降血脂，使血液中胆固醇含量下降，低密度脂蛋白数量也随之下降，高密度脂蛋白数量上升，从而有助于防止动脉硬化的产生，同时还能促进酒精分解。而葛根和桑葚则是可以减少酒精对大脑的损伤，生津止渴。

人为峰科研技术与全球同步，在人为峰核心研发团队的努力下，人为峰将进酒加入采用小分子冻干提取技术提取的昆虫蛋白。利用冻干技术提取的昆虫蛋白营养成分保留较完整，而且小分子更利于人体吸收和利用，上述的效果也会更显著。人为峰此次的对昆虫蛋白的提取技术的创新以及融入到实际应用的行为，有着十分重要的意义。这代表更多的可能患上酒精性脂肪肝的人群能够更好地预防，可能使得我过肝病发病率大大降低。如今，将进酒已经入驻了包括金康药房、保安大药房等连锁药店及其他药店合共一千多家，让更多群众受益。

肝脏对人体有十分重要的作用，但同时肝脏也是一个脆弱的器官，需要我们好好保护。上班族工作节奏快，生活压力大，缺乏锻炼，本就容易引发各种疾病，有时候还需要应酬，对肝脏的威胁就更大了。人为峰利用昆虫蛋白上述的特性，研发出人为峰将进酒，或许将取代植物类护肝药，开创护肝新时代。