肝硬化患者要注意哪些饮食要点，以及食材推荐！

肝硬化是肝病中的一种病症，在我国大多数肝硬化患者都是由肝炎转化为肝硬化，也有少部分为酒精性肝硬化，早其是无明显症状的，后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现，到了晚期就会经常出现上消化道出血、腹水、癌变等并发症，所以说肝硬化还是比较严重的一种肝病，我们要非常重视，接下来徐志就要给大家讲解一下肝硬化患者的一些饮食要点，还有平常要多吃些什么食物对肝硬化有改善作用。

一、饮食要点：

1、我们所选用的食材，要有足够的热量，以减少对蛋白质的消耗，从而减轻肝脏的负担，有利于组织蛋白的合成，因为人体每日每千克体重需要热量大约为35-40千卡左右。

2、平时要保证有丰富的维生素摄入，B族维生素可促进消化，保护肝脏和防止脂肪肝，维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。脂溶性维生素A、维生素D、维生素E对肝都有不同程度的保护作用。

3、摄入适量的蛋白质，一般每天需要摄入100-120克左右，血浆蛋白减少时，则需要大量补充蛋白质，每天每千克体重可供1.5-2克，有腹水者可增至每天每千克体重2-3克。

4、忌吃坚硬、生冷、油腻、辛辣刺激等食物。

二、食材推荐：

1、茯苓

茯苓性平，其本本身就具有健脾利水之功效，现代医学研究认为，茯苓能够保护肝脏，防止肝细胞坏死等一些作用，因此，凡慢性肝炎，尤其是肝硬化伴有腹水者，食之最宜。

2、鸭肉

鸭肉是我国最常见的肉类食品之一，是非常美味的一种食物，中医认为慢性肝炎及肝硬化患者，一般都属肝肾阴虚之人，所以鸭肉作为代表，常吃有一定的改善作用。

3、鲫鱼

鲫鱼是一种非常营养的鱼种，具有补脾、益气、利水等功效，同时又是一种高蛋白低脂肪的食物，对慢性肝炎及肝硬化所致的低蛋白血症和腹水症有很好的改善作用。

​以上就是徐志今天给大家带来的分享，希望对您有所帮助，肝硬化患者一定要特别关注饮食事项，同时还可以多吃一些营养全面的新鲜蔬果，还要注意自己情绪的变化，在这里徐志还要提示一下大家，日常要做好预防工作，避免这种疾病发生。