水煮青菜吃出脂肪肝 | 美女抓狂：想瘦成纸片，怎么可能…
每个小伙伴减肥的理由都不一样，
有的是为了穿上漂亮衣服
有的是受不了别人的嘲笑
有的是为了深爱的那个人
……
然后相同的是每一个女人都想，瘦下来呈现最完美的自己。
小编曾经跟大家说过，盲目尝试明星的减肥食谱是最不明智的选择。
大多数明星的减肥食谱都是教练或者营养师专门针对他们的体质定制的，并不适合所有人。
《小美好》沈月的水煮菜
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杨紫的断食减肥法
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颖儿老干妈减肥法
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像她们这种只吃水煮菜、断食、老干妈减肥的方法，确实有人瘦了。
但是最近有一个哈尔滨的姑娘学着尝试了一下水煮菜减肥法，想瘦成纸片人。
24岁的晨晨是个爱美的女孩儿，尽管身材已十分标准，从一年前，她就开始节食减肥。
早餐：不吃
午餐：简单的吃些水煮菜
晚餐：更是一口饭都不吃
这样下来，本就不胖的她变得更苗条了。可最近在体检中显示，她竟然患上了脂肪肝。
呼吸消化内科主任医师在知道她的情况后，判断她的脂肪肝很可能与节食有关。
过度节食、偏食等都会导致体内热量摄入严重不足。
当饥饿使体内的糖原耗竭后，就会将身体其他部位储存的脂肪、蛋白质动用起来，转化为葡萄糖，从而导致血清中游离脂肪酸增高。
大量脂肪酸从脂肪组织中释出进入肝脏，加之机体又缺少脂代谢必要的酶类和维生素，最终导致肝内脂肪积蓄，造成脂肪肝。
但并不是所有的“节食”都是不好的，比如
1.减少的是烹调油
比如油很多的菜肴换成少油烹调方法，其他食物如鱼、肉、蛋、奶、豆制品、坚果都正常吃。
那么无需担心营养问题。如果长期坚持这种少油烹调方法，其他食物吃够，对健康有益无害，而且可以预防长期体重反弹。
2.减少的是过多的低营养价值食物
比如甜食、甜饮料、蛋糕、饼干、薯片之类，其他天然食物照吃不误。
那么在同样吃到饱的情况也有利于预防肥胖，而且有利健康。
3.如果减少的是优质蛋白质食物
如鱼、肉、蛋、奶。
那么非常容易带来蛋白质数量和质量下降、钙铁锌硒等矿物质元素不足、B族维生素供应减少之类问题。
4.如果减少的是主食
那么除了热量降低之外，也会带来蛋白质总量减少和利用率下降的问题，还可能带来B族维生素不足的问题。
5.如果是取消一餐饭
那么如果另外两餐质量比较高，也还不至于有什么严重问题。
但如果早餐凑合，午餐质量不高，晚餐又不吃，那就令人担心了。
7.如果是单一食物减肥法
那么绝对不可能营养合理！
健康的饮食是由多种食物组合而成，没有一种食物能够提供身体所需的所有营养成分和保健成分。
只吃一种东西难免造成食欲下降，于是等于变相饥饿，以营养不良为结局。