得了脂肪肝多吃这4种养肝好物,预防癌变,还能有效恢复

文 / 阿拉斯加加
2018-02-22 12:56

脂肪肝是指肝脏的脂肪含量占重比5%以上即可判断为脂肪肝。长期久坐、喜欢高热量食物、遗传以及肥胖、三高等都是导致患上脂肪肝的因素。而现代人的饮食越来越不健康,肥胖人口不断增加,随之而来就是脂肪肝的患者不断上升。

虽然脂肪肝是一种并不算严重的疾病,也是可以逆转和治愈的,也正因为如此,还多人并不在意,选择置之不理。如果这样长期发展下去,就会演变成肝硬化,甚至是癌变,威胁生命。因此,患上脂肪肝不宜大意,要注意日常的饮食、运动,必要时配合药物进行治疗。下面是营养师盘点的四种可以改善脂肪肝,保护肝脏的食物,广大脂肪肝患者日常可以多吃:

1.富含ω-3脂肪酸的鱼

ω-3脂肪酸可以帮助降低脂肪在肝脏堆积的速度,而且具有预防炎症的作用,有助于脂肪肝的病变。而ω-3脂肪酸在鱼类的中比较丰富,例如鲟鱼、沙丁鱼、鲔鱼、鲟鱼等。

2.喝仰干清茶调理肝脏

仰干清茶源自医书《证治要诀》,它主要是由5种具有养肝护肝、缓解脂肪肝作用的药食同源中药配制而成:枸杞、菊苣、白茅根、决明子、蒲公英。仰干清茶将这些配料经过合理配比,从而让它们的养肝护肝、缓解脂肪肝的作用发挥到最大。

我们一起看看它们具体有哪些作用:枸杞能够帮助养肝固精,其所含的甜茶碱具有减少肝脏脂肪堆积,预防和调理脂肪肝的作用。而菊苣则能够帮助促进受损的肝细胞修复,保护肝脏健康,促进肝脏排毒。白茅根具有清肝解毒,减少肝损伤,改善肝功能的作用。决明子可以清肝火,帮助调节血脂和胆固醇的水平,这对于脂肪肝的调理也是有很好的帮助的。蒲公英具有较好的清热解毒,消炎的作用,可以帮助预防脂肪肝的进一步发展。由此可见,仰甘清茶具有较好的防治脂肪肝,调理肝脏的作用,很适合脂肪肝患者以及需要养肝护肝的人日常饮用。

3.坚果

坚果含有丰富的维生素E,它具有较好的抗氧化的作用,加上它们含有丰富的膳食纤维和植物甾醇,能够帮助改善脂肪肝,清除血液中的坏胆固醇和自由基,调节血脂。对预防肝脏细胞病变以及炎症发展很有帮助。常见的坚果有:开心果、核桃、腰果等。

4.蘑菇

蘑菇里面含有丰富的多糖类和维生素以及蛋白质等,可以帮助缓解肝脏疾病,恢复肝脏功能的作用,而且其丰富的多糖物质有助于身体免疫力的提高,这对于患有脂肪肝的患者来说,是很有益处的。常见的蘑菇有:香菇、松茸、灵芝以及姬松茸等。