保健常识,怎样喝酒不伤肝?
适量喝酒对人体有好处,但是不能大量喝酒,大量喝酒会损伤到健康,会损伤到肝脏的健康,大量饮酒也会导致酒精性脂肪肝或肝硬化,大量饮酒容易导致酒精性肝炎的发病,适量饮酒可以促进血液循环,可以提高人体御寒能力,做好肝脏的保健工作,怎样喝酒不伤肝脏?
适量饮酒,有助健康,但一次喝得过多,短时间内摄入大量酒精还会增加肝脏的氧气消耗,从而造成急性酒精中毒,“如果连续5年经常过量喝酒,轻者会出现酒精性脂肪肝,严重的还会导致酒精性肝硬化,甚至酒精性肝炎。”因此,中华医学会肝病学分会主任委员、首都医科大学附属北京友谊医院肝病中心主任贾继东教授说,喝酒一定要把握量。
如何计算自己的喝酒量是否合适呢?
无论哪一种酒,适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。世界卫生组织国际协作研究指出,正常情况下,男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克,而“中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克,女性摄入量应该更少一些。”中国保健协会副秘书长贾亚光告诉《生命时报》记者。贾继东则推荐了一个摄入量计算公式,即"饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量"。
白酒的度数最高,一般可分为低度、中度和高度酒,米酒也是白酒的一种。低度酒不能超过2两,中度酒不能超过1两,而烈性高度酒最好不要超过25毫升,一旦超过这个饮用量,就会对胃、肝脏等器官造成影响,加大其负担。
在所有酒中,葡萄酒的度数相对较低。低度葡萄酒应控制在5两以内,高度的则不要超过3两,否则会伤害肝脏。
“现在市面上常见的原麦汁为11度的啤酒,其酒精含量为3.7度。啤酒的一天饮用量不要超过两听(相当于玻璃瓶的一瓶)。
黄酒刚喝时感觉不到什么,但后劲足,黄酒的度数在8-18度之间;果露酒主要以水果为原料,其度数高低不等,保健酒也属于果露酒。饮用这两类酒时也要注意量的把握。
怎样喝酒不伤肝脏?正确喝酒的方式可以促进血液循环,可以提高人体御寒能力,适当喝酒对身体有好处,不能大量喝酒,大量喝酒也会损伤到肝脏的健康,喝酒应该要控制量,喝酒前可以先吃饭,这样可以减少酒精对胃肠道的刺激,也可以减少对肝脏的损伤。