肝病不痛不痒，一旦病变很可怕，这几种食物，每天吃一点远离肝病

在肝病的避免中，除了现已确诊的乙肝、丙肝患者及高危人群要留意外，肝功用反常的患者也要多多引起注重。肝功用反常常见症状是肋下肿痛或不适，厌恶，厌油腻，不适饮食，食后胀满或有黄疸，口干，大便或干或溏，小便黄，或有低烧，头昏耳鸣，面色萎黄无华等。

生活中这样避免肝病最有用

1、肝病传达途径：避免肝病应远离各种可能受血液污染的用具。避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青、和别人同享牙刷、刮胡刀等，以及削减接触可能遭到血液污染的用具

2、养分均衡：据不完全统计，现在中年男性有58%的人体重超支，其间28%的人现已有脂肪肝的改变。很多高脂肪、高蛋白饮食摄入，使机体发生很多的热量和脂肪，加上平常缺乏运动，很容易呈现心血管和肝脏等首要器官发作反常。因此中老年人应该分外留意养分均衡。

3、避免过度劳累：过度的劳累，如繁重的体力劳动与脑力劳动，都使机体长时间处于超负荷状况，导致机体抵抗力下降而发病;受寒：这种肝病因能使体内各种化学反应缓慢，抵抗力下降，肝病病毒得到了繁衍的时机;养分不良和疲惫、伤口、精力影响及药物毒性效果的情况下也是引起乙肝的病因。

四、饮食有度维护肝脏：饮食一个重要原则是“均衡”。为求速效瘦身，三餐只吃水果，而不吃其它食物，或者是“低糖饮食”──高蛋白、低碳水化合物的饮食组合，不均衡的饮食增加肝脏担负。

红枣

红枣内含有三萜类化合物的成分，能够按捺肝炎病毒的活性。此外，红枣还能进步体内单核吞噬细胞系统的吞噬功用，有维护肝脏、增强免疫力的效果。别的，一些缓慢肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的组成，能够避免低蛋白症状，到达健脾养肝的目的。

草莓

关于怒火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去怒火的高手。从中医视点讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因赤色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰厚，有助于人体吸收铁质，使细胞取得滋养;其含有的天然的抗炎成分能够削减自由基的发生数量，以坚持脑细胞的活泼，协助提神醒脑。

柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等成效，常常食用不仅可维护肝细胞免受自由基的损坏，并且还可有用地促进蛋白质的组成，进而加速肝细胞的修正与再生功用。有加速肝细胞修正与再生的效果。

山楂肉片

做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少量，清汤适量，油炒。

效果：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、冷静等效果，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

芹菜黄豆汤

做法：鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果不错。

效果：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、维护血管、利尿等效果，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、晕厥等。

白茅根雪梨猪肺汤

白茅根具有凉血止血，清热生津，利尿通淋的成效;雪梨味甘性寒，具生润泽燥、清热化痰之工效，十分合适冬季食用。猪肺味甘，性平，可补肺虚，止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的成效，尤适用于身体炎热、流鼻血、咳嗽，或痰中带血者服用。

资料：鲜白茅根200克、雪梨4个、猪肺1副、瘦肉500克、陈皮5克。

做法：猪肺洗净，放入开水中煮5分钟;雪梨切块，白茅根切段，陈皮用水浸软;用料一齐放入汤煲，先武火煲滚后，改用文火煲2小时即可。