肝病有哪些危害？几个养肝食材教你远离肝癌！

肝癌确实是一种很让人惧怕的疾病，毕竟癌症离死亡那么近。肝脏是我们身体最大的代谢器官，一旦出现问题，不仅会累及其他器官，还会给身体带来很多危害，如抵抗力下降、腹痛、水肿、感染、消化道出血等。临床上，肝癌的治愈率并不高，而且大多数患者在晚期才发现自己患了肝癌，这更加大了治疗难度。想要摆脱肝癌，保护肝脏健康，最好的方法还是提前预防。

养肝小妙招

1、注意饮食平衡

饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。

2、多吃西红柿

西红柿有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效。

3、多吃黄瓜

黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

4、多吃香菇

香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。香菇多糖可显着降低和抵抗一些有毒化学物质对肝脏的损害，具有护肝的作用。

5、很多人吃养肝的西药，但是大量服用西药对肝肾是很大的负担，所以更加推荐食疗，枳椇子桑葚茶是著名医书《太平圣惠方》中养肝的记载。

原料：枳椇子、桑葚、栀子、葛根、代代花各5克

制作方法：先把配料洗干净，再一起大火烧开5分钟，之后改文火慢熬50分钟，代茶饮用，每天饮用2-3次。也可以冲饮袋泡茶，开水焖泡5分钟即可饮用。

对醒酒、养肝护肝、舒肝健脾、明目有很好的作用，注意：熬煮前处理好食材，要碾碎成小颗粒，更利于药汁的渗出。

6、杜仲雄花茯苓茶

杜仲雄花15克，苍术10克，茯苓15克，佩兰10克。水煎或沸水冲泡10分钟即可饮用。常饮此茶，能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。

7、葛根芦荟茶

用葛根8克，橘皮10克，木香5克，芦荟5克，姜黄5克，同入沙锅，加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁饮用。也可以开水冲泡，加盖闷10分钟后，代茶频饮。经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。

另外，结合肝与冬季的特性，晨起小负荷有氧运动约半小时，晚11时前入睡，也是利于保持良好情绪、颐养肝脏的好方法。