这6种最伤肝食物，家中有就赶紧扔，只要多吃一口，肝病就缠身！

数据显示，我国的脂肪肝患者已经有2个亿左右，但可悲是是，很多人还不怎么关注肝脏的健康，我们来看看哪些习以为常的习惯正在毁掉你的肝！肝脏作为一个没有分布神经系统的器官，即使出现了疼痛炎症等，也很难引起注意。等到出现肝病症状，可能为时已晚。

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大家都知道喝醉酒是很伤肝的，但会影响到肝脏健康的不仅仅是酒精，吃错食物和不良的饮食习惯同样也会伤肝。对于肝脏来说，许多食物都有助于肝细胞功能的修复。那么，哪些食物会损害肝脏呢？

1、霉变食物

据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

2、防腐剂方便面

方便面含有大量的防腐剂和食品添加剂，大量、长期食用会给肝脏排和正常代谢带来沉重的负担，让可能出现肝损伤的机率大量增加。

3、高糖食物

食用过多高糖食物，不仅易转化为脂肪储存在肝脏，诱发脂肪肝；而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲，加重胃肠胀气，所以大家应少食高糖食物，如巧克力、甜品等。这7种食物尽量别吃，小心伤肝！还有一种绝对不能吃！

4 、高脂肪食物

适当的摄入含脂肪的食物可以供给能量，维持人体正常的生理功能。但是过多的摄入脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌。肥肉里面含有一种物质叫做嘌呤，聚集着大量各种瘦肉精及化工饲料毒素。另外一些加工食品通常是热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪的食物，对人体的肝脏百害而无一益，使你的肝功能不断恶化，也应避免长期食用。

5、少食动物内脏

过量食用动物内脏会导致血脂（胆固醇和甘油三酯）上升，因而引发脂肪肝，并内脏含有很多毒素，应尽量减少它们在你家食谱中所占比例。

6、 少食腌菜

腌制品很容易在胃中合成亚硝胺，亚硝胺是一种强烈的致癌物，而诱发肝癌。使你患上肝癌的几率大大增加。

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肝开始不好的主要表现：

1、疲倦乏力

中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲劳的表现。

2、食欲不振，伴有恶心

食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。

3、手掌颜色改变

身体产生的剩余雌激素都要经过肝脏排除，肝脏功能如果长时间处在亚健康状况，就会使身体内雌激素聚集。肝功能不好的人的皮肤上会发现有不少形状像蜘蛛的红色血管痣，就是由于过多的雌激素堆积扩张血管造形成的。

一些慢性肝炎和肝硬化患者会在脚掌、颈、手掌、面、肩、上胸和背部这些部位出现大面积的毛细血管扩张，这些部位能很清楚的看到丝丝红色。

4、眼睛颜色改变

肝脏分泌胆汁中的胆红素和胆绿素，它们过量进入血液中，导致黄疸，这是众所周知的。眼睛和皮肤泛黄，这通常意味着肝炎或者其他疾病。。除此之外，眼睛经常干涩、瘙痒、怕光等问题，说明肝血不足，没有足够的肝阴去滋养眼睛所致;如果肝火过旺，就会导致眼睛发红有火气，甚至发炎。

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5、体臭、口臭

我们的肝脏就像一台计算机，当它超负荷的时候，也会"发热"，运行迟缓。因为肝脏是我们身体中很大的一个器官，它很容易把热量传递给身体的其他部分，于是我们的身体就会试图通过过度出汗来冷却自己，结果就会导致体味过重。

如果你早上起床，会感觉口干、口苦、口臭，那么，是因为肝气不通畅、瘀滞引起的。嘴唇颜色发暗，口干，口苦和口臭等症状向你身体发出警报时，需要排毒了！要注意是肝火太旺要及时降火！

除了要注意饮食，当然护肝最好的方法还是少喝酒。

如果在是应酬多，推不过去的，可以在日常中多喝“肝脏健康伴侣茶——“葛根茶”。

葛根解酒原理

葛根总黄酮是葛根提取物中的主要有效成分，葛根素则是总黄酮中的一种活性单体成分，均具有防醉酒、治醉酒和对抗酒精性肝损伤等作用。葛根总异黄酮能够有效增强肝脏代谢酒精的能力，降低了未代谢酒精进入血液循环系统的量，起到了保护机体的作用。

葛根在喝酒前饮用，可以在肠胃里形成保护膜；若在喝酒中饮用，可以加速酒精的分解、代谢，促进血液循环；若是酒后饮用，可以有效的缓解头痛、呕吐等不适症状，而对于酒醉不醒的人，用生葛根捣粉泡水饮后便愈。

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男人吃葛根——改善脑部血液循环，缓解压力

从野葛根中提炼出来的黄酮类物质能增加脑及冠状血管的血液流量，主要表现在增加微血管运动的振幅。野葛中的葛根素可使冠状血管阻力下降，冠脉流量增加，有利于改善缺血心肌氧的供需平衡，亦有明显的抗心率失常作用。

女人吃葛根——美容养颜，丰胸、抗乳腺癌

经常吃野葛食品能姿容养颜。促进皮肤白皙、光润、细腻，使女性焕发青春光彩。人们经常食用的大豆中含有微量的异黄酮，所以经常喝豆浆也可姿养肌肤，经研究发现异黄酮在野葛中的含量跟活性远高于大豆中的。

研究结果显示，野葛具有很好的丰胸功效，内含异黄酮相当可观（葛根异黄酮又叫植物雌激素），它不仅具有使乳腺丰满坚挺和乳房组织重构的作用，而且对子宫、卵巢和皮肤也有作用。野葛根中的异黄酮成分，不仅具有有效的抗乳腺癌作用，而且还有预防心血管疾病的功能。