防治肝病有诀窍，3护、5食、6禁要牢记

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「3大护肝法」

1、远离污染物。

肝脏疾病可以通过血液、性生活等途径传播，因此日常中一定要避免不必要的刺青、共用刮胡刀、打针等。

2、均衡饮食。

饮食不均衡，吃一顿饿一顿只会增加肝脏负担。每餐摄入均衡的营养才对身体器官有好处。

3、注意饮食卫生。

特别是爱吃鱼生的人群，一定要注意食物的干净卫生，如果不能确保是否干净卫生，那最好不要吃。

「5大护肝食物」

1、护肝茶——蒲公英根茶

喝水时可以加入蒲公英根一起冲泡，这样不仅可以补充水分，还可以清肝毒，修复损伤的肝细胞，包括肝炎引发的肝损伤，特别是喝酒以后造成的肝损伤，都有很好的保护作用。

2、护肝油——紫苏籽油

研究发现，紫苏籽油有良好的降血脂作用，这也有助于预防脂肪肝的形成，因此紫苏籽油有很好的养肝作用。因此，日常饮食应增加紫苏籽油的摄入，减少大豆油，花生油、菜籽油、玉米油的摄入。

3、护肝水果——草莓

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝。

4、护肝调味品——醋

醋能促进脂肪的分解吸收，肝脏和脂肪代谢有关，醋可以减轻肝脏代谢脂肪的负担，有一定的帮助。

5、护肝菜——韭菜

明代李时珍谓其“叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”由此可知，韭菜不仅能壮阳补虚，而且能驱阴散寒，增强人的脾胃之气，对肝功能大有裨益。

「6大禁忌」

1、忌乱吃药。

2、忌辛辣。

3、忌乱用补品。

4、忌过多食用蛋白饮食。

5、忌食加工食品。

6、忌酒。

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