肝硬化患者——能不能吃鱼？

鱼的营养很丰富，含有丰富的蛋白质，好吸收，容易消化，是许多患者的营养食疗方法。肝硬化患者可以吃鱼吗？

有肝硬化趋向

过量吃鱼导致肝昏迷

肝脏的四大功能，合成、分解、代谢、解毒。我们吃进肚子的食物，比如动物蛋白、植物在肠道内被分解成各种的氨基酸，通过肝脏合成身体需要的蛋白质。但是，一些氨基酸对身体是有害的，也要通过肝脏分解。

肝损伤慎吃鱼

肝脏有损伤的人，比如重度肝炎、肝硬化，体内合成蛋白与解毒功能已经非常薄弱。肝硬化患者，有低蛋白血症，引起腹水、浮肿、营养不良；此外，无法被肝脏清除的有毒物质会进入大脑组织，影响大脑正常运转，引起患者的行为失常、神志混乱甚至出现昏迷，也就是我们说的肝性脑病。这就是为什么肝硬化患者，吃了大量鱼后，出现头脑混乱的原因。

除了鱼类，其他的高蛋白食物，如果一次吃的太多，也会引起肝脏昏迷。这是许多肝病患者的误区，认为多吃蛋白质可以补肝。肝硬化患者饮食要特别注意，了解饮食禁忌，避免吃一些食物引起肝脏恶化。