高血压可以吃花生吗？

花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，它有很多种吃法，最常见的有：生吃、油炸、醋泡或水煮等。不同食用方法的花生，对人体产生的影响也有所不同。

对于吃花生的说法众说纷纭。有人觉得经常吃花生有益于身体健康，而有的人却表示花生含有的脂肪较多，高血压患者不宜食用。所以，高血压患者真的不能吃花生吗？

高血压患者究竟能否吃花生？

可以吃，但要控制好每次的摄入量，虽说花生中含有的脂肪属于不饱和脂肪酸，但也不宜大量食用，食用过多会导致人体摄入的热量过高，从而间接导致体内脂肪变多，当多余的脂肪排泄不出去，就会进入人体血液中，导致血管压力增大，血压也会因此而升高。

如果平时选择生吃没有经过再加工的纯天然花生，对身体以及血压产生的影响不算太大。而油炸、裹糖的花生，不仅会增加热量的摄入，还可能增加糖分的摄入，以及一些有害物质的摄入，经常食用这些花生，对血压影响自然也就会增大。

高血压患者，建议吃水煮、醋泡的花生，或者生吃，对控制血压，保护血管健康都是有利的。而每次的摄入量，建议控制在10-15粒会比较好，再喜欢吃也要控制好摄入量。

高血压患者，经常吃花生，会升血压还是降血压？

吃花生会升血压还是降血压，取决于如何食用。如果患者的血压波动比较大，极其不稳定，建议不要吃，因为如果控制不了摄入量，或者选择不恰当的食用方法，就很容易升高血压。

对于血压本身不算太高的高血压患者，适当吃点花生是有好处的。因为花生中的不饱和脂肪酸，可以帮助保护血管健康，血液循环也会随之变顺畅，因而有利于降血压。另外花生中的其它营养物质，对调节血压也是有益处的，比如维生素和膳食纤维，能提高人体对脂质的代谢，也就是说能在一定程度上降低血管压力，达到辅助降血压的效果。

虽然正确食用花生有降血压的好处，但只是作为辅助作用。想要更好地控制血压，还是得遵医嘱规范服药，不可盲目增减，并选择健康的生活方式。建议在吃的方面，要多加注意，不要盲目地听信谣言，应该科学合理地去降血压，还要随时监测血压情况。

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