97岁院士王振义忠告：想要血压平稳降，少吃3素

可以发现近几年来高血压患者越来越年轻化了，有些患者甚至在三四十岁的时候就被高血压所困扰着。目前来说，高血压并没有彻底治愈的方法，是一种终身性的血管疾病，而且一旦被确诊为高血压，就要长期服用药物帮助稳定病情。

那么为什么高血压患者会越来越多呢？

97岁王振义院士是血液科专家，研究此类问题有近60年的时间了。据王振义院士所看，越来越多的人被高血压问题找上门，原因不过这几点：

1、作息规律性差，经常紧张，压力大。

2、饮食不健康，饮食不规律。

3、长期吃刺激性的药物，经常服用避孕药。

4、家族遗传。

除了遗传因素外，饮食不健康是导致很多人患上高血压问题的主要元凶。很多高血压患者在饮食上都不注意，口味比较重，爱吃一些高热量的食物，饮食上不讲究。

高血压患者能不能吃鱼？

很多高血压患者都认为想要降压就要吃素，鱼类不敢多吃。但其实鱼肉营养价值丰富，鱼肉含有大量的蛋白质及微量元素，营养丰富，是适合单纯高血压患者吃的。

而且鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，有降低胆固醇的作用，有利于调节血压。鱼肉中还含有丰富的镁离子，对心血管系统有很好的保护作用。鱼肉还可以增强人体免疫能力，对预防心脑血管等疾病有益，对预防高血压也有积极作用。

97岁王院士提醒：想要稳定血压，还需远离3素

1、豆制品

豆制品加工过程中放入较多盐会引起血压升高，有的豆制品放较多辣椒，刺激性较大也会使血压不好控制，豆制品添加植物油、动物油，油脂含量较高，不利于高血压患者血压控制。在有些豆制品，当中也含有大量的钠元素，容易引起血压波动。

2、腌菜

腌菜是很多家庭餐桌上非常常见的食物，不仅口感好，吃起来还特别方便，因此深受大家的喜爱，但是边裁在制作过程当中会加入很多盐分，在这个过程当中会产生大量的亚硝胺物质，影响身体健康，经常吃还会导致盐分摄入超标。而且在腌制的时候，蔬菜当中的营养成分也都已经流失，没有太大的营养价值。

3、炒坚果

适量的食用坚果，对于身体健康而言大有帮助，坚果能够有效的帮助补充维生素和优质脂肪。不过各类坚果当中的脂肪和胆固醇含量也是比较高的，在经过爆炒后热量也会翻倍，血压偏高的人最好不要经常食用，容易导致血管当中的脂质增加，附着在血管内壁上，对于血管健康而言，会产生不利影响。

总结：血压偏高的人想要稳定住血压，一定要按时服用药物，谨遵医嘱，不可擅自加减药物的用量，更不可擅自停药，还要养成定期体检的好习惯。平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，常运动，保持好心情。