5种水果是“降压之王”，高血压病人可以常吃，帮助你稳定血压

2020年末，我国发布《中国具名营养与慢性病状况报告（2020年）》数据显示，我国成年居民高血压的患病率达到了27.5%，也就是说每10个人中，大约有3个人患有高血压，而我国患高血压的总人数已经高达3亿。

与前几年的报告数据相比，高血压病人人数在不断增长，防治情况不容乐观。

在这种情况下，我们应该如何防治高血压呢？

想要知道这个答案，首先要直到为什么人老了容易得高血压。

一、为什么人老了，容易得高血压？

人老血压升高，这是由于年龄逐渐增长，动脉血管硬化加重，大动脉血管弹性下降，对血流冲击的缓冲能力减弱，造成高压升高、低压（舒张压）降低。 这就是老年人得高血压的原因之一。

再者年轻时候饮食结构不合理，比如喜好大鱼大肉、口味偏咸等因素，容易导致身体肥胖的同时也会加速血管老化，随着年龄增加，血液升高的风险就跟着大大增加。

此外嗜好烟酒、精神压力大、遗传等因素，也会随着年龄的增长而加大血压升高的风险。

二、高血压并发症更可怕

临床上，血管持续受到较高压力即为高血压的表现。而且持续性的高血压不受控制，会导致进一步病变，引发一系列并发症。病程越长，受累器官就会越多。

首先，高血压控制不好，会对心脏损害造成损伤。临床上，高血压合并冠心病的患者达到了83%。高血压病程越长，冠状动脉狭窄和病变程度也就越严重，不加以控制治疗，极易诱发猝死。所以平稳血压是控制高血压合并冠心病的关键手段。这类患者长期合理的降压目标是在130/80 mmHg 以下，不过需要注意的是降压需要循序渐进不可过猛，否则容易引起冠状动脉灌注不足，使得病情反向加重。

其次，高血压可能会造成肾脏损害，也就是我们常说的高血压肾病。高血压患者动脉血管硬化，控制不好会使血液循环系统出现障碍，引起肾脏对尿液的过滤功能异常，从而伤害肾脏，并且会逐渐发展成为肾功能不全、肾小球硬化，甚至最终发展成为尿毒症。

而且高血压肾病反过来又会导致血压进一步升高，从而形成一种恶性循环。所以控制血压不但要彻底，而且还要趁早，如果已经是高血压合并肾病的患者，则需要采取联合降压的治疗措施。

此外，高血压可能还会合并视网膜病变，数据显示，70%的高血压患者有不同程度的眼底病变。血压每上升10mmHg，视网膜病变的发病率可增加50%左右。视网膜动脉如果因为血压升高导致阻塞或者出血，轻者会导致视力模糊、眼底出血等一系列症状，严重的患者会致盲。

在治疗上，控制和降低血压，是防止眼底病变的关键措施。临床数据显示，高血压患者如果能连续6年将血压控制在合理的状态，眼底病变的发生率可降低40%。

所以对高血压患者而言，坚持遵守医嘱进行治疗，是防止并发症出现的最好办法。

三、5种水果，助力“降压”

生活中，高钠饮食会损害血管导致血压升高，而与之相反的是，钾可以促使肾脏排出更多的钠，进而有效降低钠盐导致血压升高的副作用。相关的研究也发现，适当多吃钾含量较多的食物，对脑血管有保护作用，所以高血压的病人可以多吃吃以下这些水果。

• 香蕉：100g香蕉中大概含有钾量约330mg，因此适当的多吃对稳定血压有好处，而且香蕉中的镁元素对于控制血压也有帮助。

• 苹果：100g苹果大概的含钾量为119mg，其次苹果还含有多种维生素、鞣酸、纤维素以及苹果酸，可以帮助患者排除体内多余的钠盐，还可以预防血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量，所以高血压患者可以适当的多吃。

• 葡萄：每100g葡萄中含钾104-151mg，其次葡萄中含有黄酮类化合物，它可以适当提高心脏功能并且降低血压，此外葡萄中的抗氧化物质也比较高，可以清除自由基，降低对血管造成伤害

• 猕猴桃：100g猕猴桃大概的含钾量为144mg，是水果中含钾量比较丰富的水果，经常吃可以助力“降压”。

• 柿子：每100g含钾量约为151mg，其次柿子富含多种维生素和多种糖分，而且还富含蛋白质和胡萝卜素，这些微量元素对降压也有一定的帮助。

虽然上述几种水果都有助益血压的稳定，但需要注意的是，这些都是降血压领域的辅助措施。对于已经明确诊断的高血压患者，除了要合理饮食，适当吃一些降血压的食物外，最本质的，还是要严格按照医嘱服用降压药物。惟有治疗和饮食相结合，才能将血压控制在合理平稳的状态。

[1] 为什么会得高血压，能预防吗？[N].江西中医药大学第二附属医院，2020.12.20

[2] 老年人患高血压致残还致死？这七大特点要了解[N].科普中国，2020.6.16

[3] 血压不听话做套降压操 11种食物降血压[N].央视新闻，2020.12.9

[4] 最护血压的三种食物[N].生命时报，2018.8.3

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