农村有种草形像猪毛，有高血压病，头痛眩晕，润肠通便之功效

农村里头有种草，不留心还真没法发现，它杂乱生长，荒野路边都出都是，长得像猪毛细细长长，叶片微弯曲，故称猪毛菜。

它十分顽强，不管是适应性、再生性及抗逆性，耐旱也耐碱，而每当到了夏、秋季开花时，也正是采吃它的好季节。

猪毛草它名字虽然不好听，但是它功效好，对于高血压病，头痛眩晕，润肠通便有不错的疗效。

把猪毛菜晒干了泡茶喝，能帮助高血压患者降压稳糖，习惯性便秘者也能尝试煎水服用。

我们不但能药用还能食用猪毛草，把猪毛菜洗干净后放入滚水里焯五分钟，再过两三次凉水，切成段。根据个人口味再放盐、蒜泥、醋、香油或花椒辣椒油拌匀就可以开吃了，与煎饼通吃更美味。除了能凉拌猪毛草，我们还能做猪毛草发糕、把猪毛草做成馅包饺子，十足风味。