盐是导致高血压的“真凶”吗?或许有人搞错了,难怪血压控制不好

文 / 老程健康谈
2021-02-26 00:25

在我国有近三分之一的人患有高血压,虽说患上高血压的大多数是老年人,但是近几年来年轻人患此病的人数也增多了,这就让人们更加关心这方面的养生知识,比如下面这个问题就是很多人没有搞清楚的。

盐是导致高血压的“真凶”吗?

在人们眼里食用盐无疑是导致高血压的“真凶”,所以大力倡导低盐饮食,其实诱发高血压的真正原因并不在于食盐,而是食盐里面的钠!

而且钠不只藏在食盐里,它在生活中很多食品中都会藏匿起来,这也是为什么有些高血压病人明明已经严格控制摄入的食盐量了,可是血压仍然居高不下的原因。

钠不仅会藏在加工肉类,腌菜,等明显在制作中会添加盐的食物当中,还有一些会藏在我们不觉得含有盐的食物当中,现在就让我们来看看哪些食物里隐藏着导致血压升高的高钠。

生活中常见的5种“隐形盐”

1、麦片

麦片可是大家公认的健康食物,很多人早上会将麦片作为早餐食用。这麦片里怎么会含有钠呢。因为现在市场上所售的很多壳类脆片,宣称高纤维,低脂肪,低胆固醇,其实很多都有钠超标的问题,有的钠含量甚至达到了1030毫克,所以大家在挑选麦片时,一定要好好看看标注的食品成分,最好选择燕麦片。

2、烘培类食物

蛋糕,甜点等烘培类美食是人们非常喜欢的食物,很多人会将它作为早餐,饭后甜点,下午茶零食来吃,但是这类食物在制作过程中为了让面粉增加筋性,往往会在面粉当中添加盐,这样就导致钠含量过高,吃多了不利于控制血压稳定。

不仅如此,蛋糕甜点的含糖量,热量都是非常高的,经常大量食用可是会让人发胖的,还会让血脂升高,血液变得黏稠,血压骤增。

3、运动饮料

运动饮料人们认为很健康,可以为身体提供能量,但是运动饮料可也不能放开来喝。因为运动饮料中钠含量是很高的,在一瓶600毫升的运动饮料中,就含有252毫克的钠,所以运动饮料也是高钠食物,想要控制血压,平时就一定要少喝。

4、油炸食物

油炸食物虽然好吃,但是并不健康,因为食物在高温油炸过程中,里面的营养成分已经大量流失了,营养价值会降低,而且会生成反式脂肪酸,让人发胖,也就会影响到血压的稳定。

而且油炸食物之所以酥脆,少不了盐的功劳,无论是腌制,挂面糊,还是油炸后蘸料都会添加一定量的食盐,这样就会导致其中钠含量超标,食用过量后就会造成血压升高。

5、果冻

果冻热量很低,很多人在减肥过程中喜欢将它作为首选零食来吃,但是果冻中的钠含量并不少,果冻在制作过程中需要添加一定的钠,只要你吃上五个果冻,那么盐的摄入量就已经超过正常标准的四分之一了。

总之,血压高的人要想控制好血压,就要改掉不良的生活饮食习惯,注重低脂低盐饮食,积极调理,这样才有助于摆脱高血压的困扰。