高血压患者适合吃花生吗？医生这么说

高血压患者适合吃花生吗？

花生在我们生活中十分常见，营养价值丰富，深受大众喜爱，对于高血压患者来说，花生不是高钠盐食物，并不会引起血压升高，也不会增加并发症的的发生，所以高血压患者是可以吃花生的，但花生含有一定油脂，不宜一次吃的过多。

饮食与高血压发生有很大的关系，其中导致高血压发生主要原因还是我们日常的钠盐摄入量，长期高钠盐饮食会引起机体水钠潴留，导致血压升高，长此以往，会增加高血压发生风险。所以，建议高血压直接吃生花生为宜，不宜加盐烹饪或进食盐焗花生，同时，花生也不宜油炸、煎炒、凉拌等，以免增加油脂摄入，导致高血压发生，进而引起血压水平控制。

高血压患者在日常饮食中应注意：①减少钠盐摄入，少吃高钠盐食物，如腌制食品、烟熏食品、咸菜、腐乳等，也要少用酱油、味精等；②少吃高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、鱼子、禽皮、肉汤等；③少吃高糖、高热量和高反式脂肪酸食物，如巧克力、奶油、西式糕点等；④烹饪宜选用植物油，少用动物油；⑤不饮浓茶、浓咖啡；⑥尽量不饮酒，难以戒酒者必须严格限制量和频率，且以红酒等低度酒为宜。

总的来说，高血压患者并没有绝对不能吃的东西，但必须注意量、频率和方式，良好的饮食习惯对于血压控制十分重要，鼓励高血压患者多吃新鲜蔬菜、粗粮、水果等富含维生素、纤维素和钾的食物，同时可选择富含优质蛋白质的食物，如无脂奶粉、豆类、瘦肉、禽肉、鱼肉、低脂或脱脂乳类及其制品等。

高血压患者在日常生活中还应注意严格戒烟、适当运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态，并在医生指导下使用降血压药物，同时要注意监测血压水平变化和定期复查。