高血压6种饮食禁忌要记牢，限盐减肥能助你科学降压

千百年来，人们一直认为，只有身体感到不适才是疾病；直至今日，仍有不少人持有这个观念；现代医学对高血压病的研究，使人们知道，有些疾病是无声的杀手；

高血压是西医的概述，最早一部高血压医学文献《心血运动论》是由英国伟大的生理学家和胚胎学家"威廉·哈维"于1628年公开发表；

但是中医的《黄帝内经》、《脉经》早已有相关医学文献，比西医早1400年左右；中医对高血压治疗有积极作用。

现代医学的高血压是一种临床综合征，病因复杂，除其他原因外，与饮食有一定的关系，与食盐的摄入量关系更密切，所以饮食控制对高血压病的防治中具有积极意义

少量多餐

高血压病人应该要选用易消化、营养价值高及保护胃的食物，且以早餐和中餐为主，每日5至6餐，每餐八分饱即可。晚餐要避免过饱，虽然目前没有临床证明饱餐会影响血压，但是饱餐会增加内脏负荷，影响消化和睡眠质量，所以晚餐时需要避免过饱。

控制热能和体重

肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是体内摄入热能过多造成。高热量的食物包含但不限于以下常见食材。

1、鸡爪：4个鸡爪约等于2碗饭；

2、油豆皮：100克油豆皮约等于2碗饭；

3、豆泡：100克豆泡约等于3碗饭；

4、腐竹：100克腐竹约等于4碗饭；

5、啤酒：500ML啤酒约等于1个馒头；

限制动物性脂肪的摄入

动物性脂肪容易引起血脂、血尿酸、血糖升高，导致和加重动脉粥样硬化，高血压病人应少吃动物性脂肪和高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉、鱼子、奶油等；

应该适当增加海带、牛奶、虾皮、紫菜、海蜇等食品的摄入量。烹调时多用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

戒烟戒酒

高血压与烟酒有一定的关系，特别是抽烟容易导致血压的异常，因为吸烟会导致外周血管的内膜受损、血管收缩功能异常，外周血管阻力增加，一定程度上影响心脏供血，两方面都会促进血压的上升。

多吃一些富含维生素C的食物

维生素C是一种水溶性维生素，来源于植物性食物，维生素c可以增加毛细血管的通透性，减轻毛细血管壁的压力，对血压有利；如：鲜枣、猕猴桃、木瓜、柠檬、橙子，维生素C含量最高。

限制食盐

盐的摄入与高血压呈正比，即人体摄取盐量越多血压水平就越高，日均摄盐量每增加1克，平均血压上升2毫米汞柱，低压上升1.7毫米汞柱，同时增加肾脏负导致高血压乃至并发症的发生和发展。

限制食盐非常关键，世界卫生组织建议，每天每人食盐应该少于2克；

众多研究发现，在心血管疾病尤其是高血压、血脂的预防中，伞形酮、芹黄素、丁基苯酞等物质，发挥着重要的作用。

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小提示：

芹籽磨粉后更易吸收，比较苦，但是比直接冲泡籽粒效果好很多