战胜高血压的六大原则，这样吃让你的血压稳稳地！

你最近有没有感觉头晕胸闷、后颈酸痛、四肢麻木，有没有失眠、心悸、耳鸣、间歇性跛行等症状？如果有建议赶紧去测一测血压，大多数的高血压患者往往是与高血压相伴多年，才会发现。

如果出现了高血压，也不要紧张，找对方法，轻松战胜高血压。

01

维持理想体重

肥胖是患各种心血管疾病的基本原因，维持理想体重，对于降低血压有显著的效果。

02

运动

各种有氧运动对血压控制皆有帮助。但是有一点要注意，高血压患者要根据自身的情况进行适量运动，不要勉强去做过量运动。

03

戒烟

抽烟会导致动脉硬化、血管收缩狭窄，对血压的控制不利，还会增加心血管的发生概率。

04

限制饮酒

少量的饮酒可以起到帮助降低血压的作用，过度饮酒反而会增加高血压的风险。建议每人每天酒精的摄入量应该少于30毫升。

05

充足睡眠

研究表明，生活压力过大，睡眠时间不足，睡眠质量差会造成血压升高，所以要保证充足时间、高质量的睡眠。

06

合理饮食

食物中的成分，如钠、钾、镁、钙会影响血压的高低，油脂的摄取量会影响血管的健康，对于高血压的患者来说，维持血管的健康才能避免血管病变的发生，降低并发症的几率。因此饮食是高血压患者自我健康管理中至关重要的一环，养成良好的饮食习惯，血压的控制就能更稳定。

今天我们重点介绍

合理饮食

高血压的饮食原则最主要的重点是在“限制钠的摄取”，根据科学家的建议，要遵守“两多三少”。所谓两多就是指多蔬果、多高纤，三少是少加工食品、少调味品、少油脂。

两多：多果蔬、多高纤

蔬果中含有丰富的维生素及矿物质，如钾、镁、钙、维生素等，既能提供给人体所需要的营养物质，又能强化心脏、血管的功能，同时还可以帮助钙的吸收与利用。高血压患者在蔬果挑选上，没有太多的限制，可以均衡是摄取各种颜色的蔬果。

高纤就是高膳食纤维，膳食纤维可以刺激肠胃蠕动、降低胆固醇、延缓血糖上升速度、增加饱腹感，很多富含膳食纤维的食物是低脂、低热量的，对于想要降低血压、维护血管、控制体重的高血压患者来说，是很好的选择。

三少：稍加工、少调味、少油

高血压患者要少食用加工食品、调料以及高油脂的食物。加工食品、调味品如火腿、蜜饯、腌肉、冷冻食品以及一大部分酱类，为了追求耐存储和美味，大多都含有过高的钠，不利于血压的控制。高油脂的食物，尤其是高饱和脂肪酸的食物，其存在影响血中胆固醇的成分，造成动脉硬化、血管病变，同时也提高了高血压并发症的发生几率。

看到这里，你是不是觉得患上高血压，就从此和美食无缘了呢？那你就错了，我已经为你准备好了健康美味的食谱。

黄豆炖牛肉

材料：黄豆40克，牛肉块150克，胡萝卜50克，姜片40克.

调味料：低钠盐1/4小勺，橄榄油1/2小勺，胡椒粉1/4小勺

做法：

1、用橄榄油将姜片爆香。

2、将其与材料加入做法1中翻炒。

3、盐胡椒粉加入做法2中，一起焖煮之材料软烂即可。

降低血压的功效：黄豆中含有异黄酮，能降低血压及坏胆固醇（LDL），而胡萝卜中含有大量的钾元素，可以调节血压，因此，这个菜具有预防心血管疾病及降低血压的功效。

材料：豆腐块150克，黑木耳片（泡发）20克，菠菜30克，胡萝卜20克，姜20克

调味料：低盐酱油1小勺，纯米醋2小勺，胡椒粉2小勺，香油1/2小勺。

做法：

1、豆腐切小块，黑木耳泡发，菠菜切段，胡萝卜、姜切丝。

2、将做法1中的材料加适量水一起煮。

3、起锅前，加入调味料略煮即可。

降血压功效：菠菜富含钾元素，豆腐含有异黄酮，还能降低血压以及坏胆固醇。木耳中含有多醣体及水溶性纤维，所以有消脂、控制血压的功效。

蒜味海带

材料：蒜20克，海带结100克，辣椒面20克

调味料：低盐酱油1小勺，香油1/2小勺

做法：

1、将海带结汆烫，蒜切末，备用。

2、先将蒜末和辣椒面爆香，再加入海带结一起翻炒。

3、起锅前，加入酱油调味

降低血压的功效：海带中含有丰富的膳食纤维，可以帮助体内排出废物以及代谢脂肪。肠道的健康也与控制血压有关，因此多食用海带能预防血压上升，同时还有保护心血管的功效。

高粱饭

材料：红高粱半杯，白高粱半杯，白米一杯，水2.5杯。

做法：

1、将所有食材洗净备用。

2、把做法1中的所有食材加入电饭煲内，煮熟即可。

降低血压的功效：高粱富含水溶性纤维，可解热利尿，对于排除身体内多余的水分以及盐分非常有帮助，所有这种混合米饭比一般的白米饭更具有预防血管疾病及稳定血压的功效。

美味的两菜一汤，加上我们香喷喷的高粱饭，我们一起做起来吧！

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