我们的生活离不开油盐酱醋,但高血压患者在食用这些时应该谨慎

文 / 我是健康咖
2019-05-14 19:52

大家好,我是小咖姐,每天都会第一时间更新健康养生知识,以及平时我们生活中容易忽略的一些健康细节。高血压的患病率越来越高,去医院接受治疗的人数也在增加。我相信很多高血压朋友在经过多次治疗后,但病情没有好转。那到底是怎么回事呢?

事实上,对于高血压患者来说,饮食健康是关键。生活中我们餐食的基础是调味料,“油,盐、酱、醋”这些配料都不能少,那么究竟如何吃它才可以避免高血压呢?

作为日常调味品,人们在烹制饭菜时通常对这些调料的用量没有限制。但是你知道吗?这些简单的调味品,如果你吃得过量,它会直接影响你的血压状况。

1.怎样吃油才健康?猪油吃起来很香,相信很多人都喜欢吃,但高血压患者不能经常吃猪油,动物油中含有大量饱和脂肪酸,很容易诱发高血压,所以尽量避免用猪油等动物油烹制食物。

你可能会问:每天吃植物油可以吗?事实上,虽然植物油是不错的选择,但是不能长期只吃一种,可以吃玉米油,花生油,橄榄油和豆油而不是只吃一种油。最后,油量应控制在每人每天25克左右,尽量不要超过标准。

2.盐应该吃多少?味道偏重的人特别喜欢吃咸一点的食物,但从健康的标准来看,高血压患者每日食盐摄入量应小于5克。如果一时无法适应味道太淡的食物,可以慢慢试着调节味道,并且每天可以一点一点的减少盐的摄入量,最后达到健康水平。

3.酱油也要少吃。如果准确计算,酱油中含有的盐也应包括在每日盐摄入量中。酱油的盐含量约为18%,所以如果你在烹饪中加入酱油,你就需要少加一些盐,如果你想治疗高血压,就尽量不要吃酱油。

4.吃什么醋最好?现在流传一种说法,醋可以治疗身体出现的一些小毛病。因此,一些“醋泡”的方法在网上也很受欢迎。许多人喜欢用醋来浸泡食物,认为这样吃得更健康。但专家建议,万事都有个度,不要过多的食用醋,否则食道和胃粘膜就会出问题。

对于哪种醋最好,高血压患者首先选择香醋,其次是米醋和老醋,这是基于醋中的含钠量来作参考的。结合上述盐中的钠含量,可以得出结论,调味品中钠的含量是高血压患者的关注点。除了调味品,还建议大多数高血压的朋友少喝酒,远离吸烟,不喝浓茶,少喝鸡汤,这些东西都不利于降血压,希望大家可以避免,自己的健康最重要。

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