国内顶级的4种食材，产量稀少，营养价值高，土豪都不一定能吃到

俗话说“民以食为天”，对于我们每一个人来说，美食都是生命之中不可或缺的一部分，随着人们现在生活条件越来越好，对于美食的要求也就越发的高了，现在也有不少人，会趁着自己有空余时间的时候，跑到全国各地去旅行，为的就是能够尝到各种不同的美食。但是我们想要成就一样美食，其实除了要有很优秀的厨师来制作之外，更重要的还是有好的食材，俗话说“巧妇难为无米之炊”，即使是再好的厨师，没有食材的辅助也是白搭。所以今天小编就要来给大家介绍一下，国内最顶级的4种食材，它们产量稀少，但营养价值却很高，土豪都不一定能吃到呢！

1. 黄唇鱼

黄唇鱼可以说是我们国家特有的一种鱼了，在国外一般是看不到的，虽然说这种黄唇鱼的长相非常丑陋，但大家可不要小看这种黄唇鱼，它的价格可是非常高的。还记得以前美国的一家媒体就曾经评选过一个“全球最贵的食物”排行榜，我们中国的黄唇鱼就榜上有名呢。很多人都说黄唇鱼就等于黄金鱼，因为价格实在是太昂贵了，大概一磅就要七百多美元，并且用黄唇鱼的鱼鳔做出来的鱼胶，可以说是最上等的食材了，不过它的产量还是特别稀少的，土豪有钱都不一定能够吃得到呢！

2. 狮头鹅

小伙伴们听到这个名字的时候是不是也感觉特别的疑惑呢？小编刚开始听到也觉得很惊讶，但是看到这个鹅的长相之后，也觉得不太出奇了，因为这个狮头鹅是鹅的身子，“狮子”的头，虽然说长相比较吓人，但实际上它是非常名贵的，如果说稍微好一点的狮头鹅，光是鹅头就能够卖出800以上的价格。而我们潮汕地区有一道名菜就叫做“潮汕卤鹅”，它就是用狮头鹅来做成的，小编以前有幸吃到过一次，简直不要太好吃，肉质非常的鲜美，而且营养价值也是极高的。

3. 黄油蟹

可能很多朋友还只听过大闸蟹，却不知道这个黄油蟹是个什么东西。其实黄油蟹是一种广东的顶级食材，它是由青蟹变异而来的，在每年农历五月份的时候，有一些青蟹体内的蟹膏会开始融化，从而渗透到了身体的各个部位当中，而黄油蟹就是这么诞生的，不过这个黄油蟹的数量也非常之少，在1000只青蟹之中，运气好可能有四五只变异过来，所以好的黄油蟹，价格自然也高，不过正因为数量少，所以就算是土豪有钱，也不一定想吃就能吃到呢！

4. 雪蛤

这最后一种就是雪蛤了，它还有一个名字叫做东北林蛙，因为它在冬天的时候，可以冬眠五个月这么久，所以也就叫做“雪蛤”了，雪蛤当中最有营养的东西，想必很多吃货都了解，那就是它输卵管里面的物质，这种物质也叫做林蛙油，具有很强的药用和营养价值，最顶级的可以卖到上万元，所以它也算是我们中国最顶级的一种食材了！