为什么高血压患者越来越多?“罪魁祸首”不是盐和酒,而是它
长期以来,我们都知道高盐,酒精和高血压密不可分,盐吃多了会刺激人体血压升高,导致引起高血压。酒精会影响血压及降压药的作用。专家们一直在建议高血压患者控制吃盐量。其实真正导致高血压风险的并不是盐,而是食用盐中的钠。正常人每日钠的摄入量应该不超过5克为宜。
我们都知道,人体不能缺少钠,钠参与维持体内的水平衡和维持肌肉兴奋性。但不能缺少并不等于多多益善,如果每日摄入钠过多的话,就会增加身体负担。钠摄入过多,直接会导致血液里钠的浓度升高,造成血压升高,加重心脏负担。因为肾主要起代谢功能,为了排出多余的钠,也加重了肾的负担。还会加重糖尿病,导致骨质疏松,增加罹患胃癌的风险。
知道了过多摄入钠的危害,可能有人会说,我平时生活中口味淡,吃得不咸。其实用嘴巴的感觉来判断吃的盐是否超标,是不靠谱的。有些食物吃上不咸,但是却含有大量的“隐形盐”,也许你在不知不觉中就食用盐超标了。以下这几种食物就含有“隐形盐”,生活中要注意不要食用过量。
1、挂面
北方人一般爱吃面,平时忙的时候也很爱下点挂面做为食物。挂面吃上可是不觉得有盐,但是因为挂面在制作过程中,会加入适量的盐和碱,来增加耐煮性,所以这也就是北方人患高血压病者居多的一个原因。
2、运动功能饮料
运动功能饮料一般为了给运动中的人迅速补充水分和钠离子,会添加一定的矿物质,它里面含钠量也很高。所以多喝就会导致钠盐摄入过量。所以除非长时或大量运动需要补充以外,平时最好还是喝白开水。
3、果冻
果冻外表和口感上可一点和高盐食品不沾边。而且深受孩子和女性喜爱。但果冻里可是都加有含钠的辅料的,每100克里就含有30毫克的钠,可谓是名符其实的高盐食物。所以可不要因为好吃,一次贪多哦。
4、白面包
面包可不仅含糖也含有大量钠盐。吃白面包时人们还喜欢涂上果酱,那钠摄入量可是分分钟就超标了。所以高血压患者吃面包时最好选择杂粮面包,杂粮面包含钾高,正好可以抵消过多的钠。
所以平时购买食品时养成习惯看下成分量中含钠量,可不要轻易超标,小心祸从口入哦。